Gino's Pizzeria Ristorante Bonn

Schon länger kommen wir regelmäßig hierher, besonders gerne in den wärmeren Monaten, um die italienische Küche auf der schönen, offenen Terrasse zu genießen. Die ruhige Lage im ehemaligen Regierungsviertel mit Blick auf die Kreuzbauten macht das Essen im Freien besonders angenehm. Drinnen sorgen Tischdecke und Kerze für Atmosphäre, auch wenn es bei hoher Auslastung lauter werden kann.

Oft teilen wir uns vorab eine Pizza. Die Pizzen sind knusprig, reichlich belegt und geschmacklich zu empfehlen. Besonders die Lasagne gehört für uns mit zu den besten in der Gegend. Auch die Penne al Forno mit Bolognese, die Tortellini 4 Formaggi oder die Spaghetti Carbonara sind jedes Mal eine gute Wahl. Die Gerichte werden schnell und heiß serviert, und die Preise sind fair.

Vor dem Essen wird frisches Brot gereicht, auf den Tischen stehen Balsamico und Olivenöl bereit. Wer es etwas schärfer mag, sollte das aromatische Peperoncino-Öl probieren. Der Service ist höflich, nah am Kunden und stets aufmerksam. Angenehm ist auch dass Kartenzahlung problemlos möglich ist.

Der Lieferservice ist eine gute Alternative, wenn wir mal nicht vor Ort essen. Die Qualität hebt sich hier positiv von reinen Bringdiensten ab. Wer etwas Besonderes sucht, findet auf der Karte auch höherpreisige Gerichte mit Fisch und Fleisch.

5/5 Sterne: Die beste Thunfisch-Pizza in Bonn – Ein absolutes Muss!
​Ich bin heute bei „Ginos Pizzeria“ eingekehrt und muss sagen: Endlich habe ich die Pizzeria meines Vertrauens in Bonn gefunden. Wer eine wirklich authentische, handwerklich perfekte Pizza sucht, kommt an Gino nicht vorbei.
​Ich habe mich für die Thunfisch-Pizza entschieden – und wurde absolut umgehauen. Hier stimmt einfach alles:
​Der Teig: Ein Traum! Außen perfekt kross und luftig aufgegangen, innen wunderbar weich und elastisch. Man merkt sofort, dass der Teig hier die Zeit bekommt, die er zum Reifen braucht. Das ist Handwerkskunst, kein 08/15-Imbiss-Niveau.
​Der Belag: Die Zutaten sind von erstklassiger Qualität. Der Thunfisch war saftig, von hervorragendem Geschmack und großzügig verteilt. Man schmeckt, dass hier nicht gespart wird. Der Käse ist aromatisch und schmilzt perfekt, und die Tomatensauce ist fruchtig, würzig und bildet die ideale Basis, ohne den Rest zu erschlagen.
​Das Ambiente & Service: Man fühlt sich bei Gino sofort willkommen. Das Personal ist herzlich, aufmerksam und strahlt eine Leidenschaft für das aus, was sie tun. Die Wartezeiten sind völlig angemessen, besonders wenn man bedenkt, dass hier wirklich alles frisch zubereitet wird.
​Fazit: „Ginos Pizzeria“ ist eine echte Bereicherung für die Bonner Gastronomie. Hier bekommt man ehrliche, italienische Küche ohne Schnickschnack, dafür aber mit einer Qualität, die man heute nur noch selten findet. Ich komme definitiv wieder – und das sehr bald!

Die Tomatensuppe und die Pizza war sehr lecker. Auch das Scharfe Öl bringt gute Schärfe rein. Meine Empfehlung für den Geschmack reichen ein paar Tröpfchen.
Für die Pizza wäre ein richtiges Pizzamesser hilfreich gewesen aber es war absolut in Ordnung. Service war Freundlich. Die Terasse ist im Sommer natürlich schön, jedoch ist sie mit den Schirmen und wenig Deko sehr einfach gehalten. Blickt man in das Restaurant sieht man schöne Weisse Tücher und auch etwas mehr Deko.

War heute Abend zufällig hier vorbei gekommen, spontan hinein gegangen und eine Pizza Polo gegessen. War richtig lecker und war auch gut belegt und schnell fertig, Danke.

Service Personal ist sehr freundlich, das Personal in der Küche leider überfordert.
Hälfte des Ladens war voll, essen sollte 20-30 Minuten dauern bis es da ist. Wartezeit am Ende 1 Stunde und 15 Minuten. Wir hatten 4 Pizzen von denen 1 gut gebacken war und 3 leider nicht durchgebacken waren. Teilweise ist der Teig so dünn dass der Belag durchbricht. Zum durchbacken hätten wir erneut 10 Minuten warten müssen. Das Nudelgericht war gut.
Schade das der Teig die Pizzen ruiniert hat, geschmacklich waren sie gut.