Restaurant Maternus

Wir waren das erste Mal im Maternus und sind wirklich begeistert. Das Ambiente ist stilvoll, warm und sehr einladend – man fühlt sich direkt wohl.

Das gesamte Team ist unglaublich aufmerksam und freundlich. Besonders Carlos und Marcella haben uns mit ihrem herzlichen und professionellen Service durch den Abend begleitet.

Kulinarisch war der Besuch ein voller Genuss: Von der Vorspeise über den Hauptgang bis hin zum Dessert war alles hervorragend. Das absolute Highlight war die am Tisch frisch zubereitete Zabaione – persönlich von der Chefin! Ein besonderes Erlebnis und geschmacklich ein Traum.

Ein rundum gelungener Abend: absolute Empfehlung für alle, die exzellente Küche, stilvolles Ambiente und herausragenden Service schätzen.

Exzellente Auswahl an Speisen und Getränken. Ich empfehle das Beef Tatar und ganz aktuell die Pfifferlingsuppe

Wir hatten das große Glück, an einem Sonntagmittag spontan einen Tisch zu ergattern. Das Ambiente läßt an die Bonner Republik denken ohne verstaubt zu wirken. Die Bärlauchcremesuppe war vorzüglich und das Tartar frisch durch den Wolf gedreht. Und wir wurden sehr herzlich und zuvorkommend bedient. Kurzundgut: sehr gern wieder!

Sehr schönes Restaurant, hervorragender Service und köstliches Essen 👌🏼

Der Chef Albert ist eine Seele von Mensch und immer zur Stelle.

Das Schnitzel im Sommer und die Gans im Winter sind ein absolutes Muss. Aber auch andere Geschmäcker finden hier immer was.

Wer einen gemütlichen und schönen Abend möchte ist hier genau richtig.

Absolute Empfehlung.

Ich bin immer sehr gerne ins Maternus gegangen bis zu dem Moment, als wir einen Veganer unter uns hatten. Er hatte ein Gericht bestellt, das ihm als vegan beschrieben wurde. Bekommen hat er ein Gericht, das offensichtlich nicht vegan war (mit ordentlich Parmesankäse) Das kann passieren, aber dass man daraufhin behandelt wird, als hätte man eine ansteckende Krankheit, hat mich als nicht Veganer zu dieser Rezension veranlasst. Für mich war es ein unangenehmer Abend, da ich das Restaurant empfohlen hatte. Sehr schade ist vorsichtig formuliert.