Sefa Beef Döner

Mein Vater hatte schon mehrfach von Sefa Beef Döner geschwärmt, aber bisher hatte ich selbst nie die Gelegenheit, den Döner zu probieren. Gestern waren wir dann zum ersten Mal dort – und der Besuch hat sich definitiv gelohnt.

Wir wurden freundlich begrüßt und direkt an einen Tisch geführt. Dabei konnten wir frei wählen, ob wir drinnen oder draußen sitzen möchten. Im Innenbereich gibt es sogar einen klimatisierten Raum. Dort war uns die Musik allerdings etwas zu laut, weshalb wir uns noch einmal umgesetzt haben.

Was zunächst etwas negativ auffiel, waren die vielen Fliegen im Innenraum. Das hinterließ erst einmal einen etwas faden Beigeschmack – zumindest bis der Döner auf dem Tisch stand.

Der war nämlich wirklich sensationell: luftiges Brot, herzhaft und großzügig belegt, etwas Schafskäse, Mais und die Cocktailsauce direkt ins Brot gestrichen. Schon beim ersten Biss war klar, warum Sefer einen so guten Ruf hat. Für mich definitiv einer der besten Döner, die ich bisher gegessen habe.

Kleine Abzüge gibt es trotzdem: Etwas mehr Sauce hätte dem Döner gutgetan. Außerdem kenne ich es von vielen anderen Dönerläden so, dass auf Wunsch ein paar Peperoni ohne Aufpreis mit in den Döner kommen. Hier hätte man dafür extra zahlen müssen, weshalb ich darauf verzichtet habe.

Preislich liegt Sefer ebenfalls etwas über dem Durchschnitt. Bei der Qualität und dem guten Ruf kann man allerdings nachvollziehen, dass sich der Laden dieses Preisniveau leisten kann.

Unterm Strich: freundlicher Empfang, sehr guter Service und vor allem ein hervorragender Döner. Wir kommen gerne wieder.

Sauberes Restaurant , sehr modern, zuvorkommendes Servicepersonal.
Aber kommen wir zum Kern. Den Steakdöner.
Sehr lecker, sehr zartes Dönerfleisch aus dem Rindersteak. Toll angerichteter Döner. Was mir sehr gefiel, dass die Soße und der Salat auf getrennten Schalen war. Als Beilage hatte ich Knoblauch-Kartoffeln, sehr lecker.
Eine 8,8 von 10. Meiner Meinung nach der beste Döner in Bonn.

Habe bereits zweimal versucht hier Döner zu essen, aber war wegen dem Andrang kaum möglich. Beim dritten Versuch kam ich extra im 11 Uhr kurz nach der öffnung, und ja hatte Glück ich war der erste. Aber ist der Döner den Hype wert ? Der Döner ist wirklich gut besser als in den meisten anderen Dönerläden. Aber 11 Euro ist er dann leider auch nicht Wert. Da können die noch so sehr auf Restaurant machen.

Der Beef Döner ist etwas besonderes und unterscheidet sich geschmacklich deutlich von einem "normalen" Döner. Der beste Vergleich ist vermutlich eine Salattasche mit gegrilltem Rind... und das ist es ja auch. Das gegrillte Rind kommt gut zur Geltung, die Portionsgröße ist gut.
Allerdings war meine Portion im Vergleich mit einem normalen Döner trocken und weniger stark gewürzt. Fehlen hier einfach Fett und Salz? Ich weiß es nicht, aber trotz scharfer Soße und zusätzlich über den Düner gestreuten Gewürzen von der Theke fehlte irgendwie das gewisse Etwas.

Wer ein Brot mit gegrilltem Rindfleisch und Salat sucht, der ist hier richtig. Wer einen Döner erwartet, der wird vielleicht enttäuscht.

Angeblich der beste Döner Bonns, hat mir und meinen Freunden leider nicht geschmeckt. Das „Steak“ Fleisch war trocken und hat nach Stall geschmeckt, Portion war in Ordnung aber leider waren im Fleisch andere Gewebe Stücke, das einzige leckere dran war das Brot.
Bei einer anderen Bestellung wurde das falsche gebracht und auch was vergessen. Der Service an sich war sehr hektisch, bis wir sogar das Gefühl hatten, dass die Kellner uns los werden wollten.

Für den Preis (11,50€) waren wir leider sehr enttäuscht.