Yangguofu Malatang (杨国福波恩店)

Super lecker und super frisch 👌 Die Suppen base war sehr gut. Die Zutaten sahen auch alle super aus und vor allem vielfältig. Wirklich authentisch Chinesisch. Love it! Eine weitere Bereicherung für Bonn. Leider noch nicht klimatisiert, für den Sommer wäre innen zu warm 😅 Wir haben uns draußen hingesetzt, da war es angenehm.

Sehr leckere Hotpot Gerichte zum selber zusammenstellen, mit sehr großer und ausreichender Auswahl an Zutaten. Immer wieder gerne, sehr zuempfehlen. 😁

Absolute Empfehlung!
Saubere und hochwertige Qualität beinhalten Zutaten schön sortiert. Richtig gute Brühe ohne Aufpreis und sehr authentisch. Super nettes Personal und wirlklich faire Preise. Und eine eigene Soßenbar mit allem es das Herz begehrt.

Die Zutaten sind frisch, die Auswahl ist riesig und man kann sich seinen Malatang ganz nach dem eigenen Geschmack zusammenstellen. Die Brühe war aromatisch und genau richtig gewürzt. Das Personal war sehr freundlich und hat alles geduldig erklärt. Das Restaurant ist außerdem sauber, modern und angenehm eingerichtet. Wer authentischen Malatang mag oder etwas Neues ausprobieren möchte, ist hier genau richtig. Ich komme auf jeden Fall wieder!

Gibt rein gar nichts zu meckern! Die Brühe schmeckt super, Preise fair.

Ich als Veganer hau mir gern diese langen Sojarollen rein, die dann in der Brühe zu so Teppichen werden die saugen sich richtig schön voll mit der Brühe und tragen Geschmack.

Mit der Soßen-/Dipbar kann man sein Gericht noch richtig upgraden! 'Ne richtig geile Combo die ich so über die Besuche rausgefunden hab geht so:

2 Löffel Sesampaste, 1 Löffel Erdnusspaste, 1 Löffel Erdnusskrümel, 2 Löffel Sichuan-Chiliöl, 1 Löffel Knoblauchpaste, 1 Zange Koriander, q Zange Frühlingszwiebeln, 1 Löffel Chiliöl (auch ordentlich die Chiliflocken mitnehmen), eine Zange Bird-Eye-Chilis, etwas Zucker, etwas Salz und einen Schuss Essig für die Säure.

Glaubt mir, diese Mischung ist so gut, dass ich sie buchstäblich löffeln kann. Da tunk ich dann schön meine Sojateppiche rein

Die Mitarbeiter sind auch super freundlich und zuvorkommend. So sieht guter Service aus!

Alles im allen ist das Restaurant eine Bereicherung für Bonn als kulinarische Landschaft. Und als Fan der Sichuan-Küche, nachdem LeDu in der Passage unterm Hbf schließen musste, tröstet mich das etwas :)

我爱你们的麻辣烫！谢谢 :) (ich hoffe das war richtig)