ZIMMERMANN’s Bäckerei

mit großem Abstand die Beste Bäckerei in Bonn, seit Jahren ein sehr großes Sortiment an extrem leckeren Teigwaren, hier versteht noch jemand was von Handarbeit, Brote, Brötchen, Kuchen, Teilchen usw. zu meiner Meinung nach extrem fairen Preisen. Beratung u. Service immer sehr zuvorkommend. Habe auch schon diverse Male hier etwas vorbestellt, hat immer sehr gut und unkompliziert funktioniert. Ich hoffe euch gibt’s noch ganz ganz lange in Bonn!

Heute habe ich zum ersten Mal den Rosinenstollen probiert und bin völlig begeistert. Der beste Stollen, den ich je gegessen habe! Schon allein der wunderbare Duft, den er am Frühstückstisch verbreitet hat, war einfach ein Traum. Geschmacklich perfekt, herrlich saftig. Hier merkt man echte Backkunst. Ich kaufe ihn definitiv wieder!

Update: Qualität hat nachgelassen. In der Morgenauslage sind die fertigen Brötchen wabbelig wie vom Vortag. Die Rosinenschnecken stellenweise hart und kommen an die gewohnte Qualität nicht annähernd mehr ran. Das bei den Preisen Da fragt man sich was passiert ist. Sternabzug.

Von vor 2 Jahren: 4 Sterne.
Quichteilchen, Franzbrötchen, knusbrig überbackene Brezeln mit Pfeffer, Puddingteilchen, Rühreibrötchen etc. alles einfach nur köstlich. Nette und freundliche Fachverkäufer. Cooler Bäcker. Ich komme am frühen Morgen immer wieder gerne in diese Bäckerei. Die verlockende Vielfalt macht Spaß. Bitte bleibt uns noch lange erhalten. Vielen Dank.

Ich frühstücke sehr gerne dort. Aber dort arbeitet eine Frau it kinnlangen blonden Haaren mit schwarzer Brille, die sehr unfreundlich ist. Ich habe zwei belegte Brötchen bestellt und die hat nur eins davon belegt und war sichtlich genervt, dass wir überhaupt belegte Brötchen bestellt haben. Wir werden uns dort von nun von anderen Mitarbeitern bedienen lassen.

Leider muss ich mich einigen hier anschließen.
Je nachdem WELCHE Verkäuferin man erwischt, wird man sehr unfreundlich bedient.
Die Backwaren sind alle super lecker und es gibt eine wirklich große Auswahl.
Die belegten Brötchen sind teilweise jedoch gummiartig und auch der Salat oft nicht frisch.
An Sonsten ein sauberer und gepflegter Laden, wo man im Übrigen sehr leckeren Latte Macchiato bekommt.