Landgasthof Eiserner Ritter - Boppard OT Weiler

Wir haben uns im Eisernen Ritter von Anfang an sehr wohlgefühlt. Schon der herzliche Empfang hat einen tollen Abend eingeläutet. Das Menü war hervorragend und wurde von einem aufmerksamen, sympathischen und professionellen Service begleitet.
Besonders gefallen hat uns auch das sehr gepflegte und gemütliche Ambiente – modern und urban, gleichzeitig aber wunderbar passend zur Mittelrheinregion.
Ein rundum gelungener Abend, der wirklich Spaß gemacht hat. Vielen Dank an das gesamte Team – wir kommen sehr gerne wieder!

Wir waren für zwei Nächte dort. Wurden total freundlich empfangen. Die Koffer wurden uns von der Mitarbeiterin sogar ( obwohl wir dies nicht gefordert hätten ), hoch getragen.

Natürlich wäre ein Lift toll- ist jedoch aufgrund der baulichen Gegebenheiten nicht möglich.

Der Service generell ist als hervorragend zu bezeichnen. Sehr freundlich, schnell und angenehm.

Die Zimmer sind hübsch eingerichtet, bieten genügend Sitz und Staumöglichkeiten, sowie einen großen Spiegel im Zimmer, diverse Schränke und einen Safe. Die Betten sind hochwertig und die Kissen bequem.

Der Balkon ist gemütlich mit zwei Stühlen und Tisch ausgestattet.

Im Bad findet man einen Föhn, Handtücher, Duschgel und Kosmetiktücher. Überwiegend ist das Zimmer als " sauber" zu bezeichnen. Außer vereinzelter Flecken im Teppich, echt viel Staub im Bad auf den Rändern der Fliesen an der Wand, schmutzige Türen der Dusche und leichter Schimmel an den Silikonfugen- war alles in Ordnung. Dies kann man jedoch sicherlich mit wenig Aufwand beheben. :) Der Duschkopf war sogar neu und kalklos. Dies ist ja eher nicht die Regel, in anderen Häusern. :)

Die Räume sind tatsächlich sehr hellhörig- wer empfindlich ist sollte Ohr Stöpsel einpacken. Am letzten Abend war im Haus eine Feierlichkeit und nach 0:00 Uhr wurde sogar noch gearbeitet und aufgeräumt- Stühle geschoben usw. Dies war leider etwas laut- wurde aber auf mein bitten etwas leiser zu sein, da es extrem bis ins Zimmer schallte, direkt unterlassen. Dies fand ich sehr freundlich.

Als das Thema bei der Abreise nochmal zu Sprache kam, bekam ich sogar ein Geschenk zu Entschädigung. Hatte ich nicht erwartet und war sehr erfreut.

Die Klimaanlage in den Zimmern ist gold wert und nicht alltäglich. Jedoch hätte ich mich ebenfalls über einen Kühlschrank gefreut. ;)

Die kostenlose Flasche Wasser im Zimmer ist ein netter Willkommensgruß.

Außer Frühstück und Dessert am Abend, haben wir dort nicht gegessen und können zum Essen somit keine Angabe machen.

Das Eis ist der Knaller, vorallem Zitrone und Pistazie ist sehr zu empfehlen. !!!!

Das Frühstück ist wirklich lecker. Rühr, Spiegelei sowie gekochte Eier werden auf Wunsch schnell serviert und sind hervorragend.

Es gibt Saft, Wasser, Tee , Kaffee, Frische Bienenwaben Honig, Müsli, Nutella, Frischkäse, Marmeladen, Tomaten, Gurken, Lachs, frischen Obstsalat und Joghurt in verschiedenen Sorten. Auf dem Tisch werden 3 Sorten Brötchen, eine Auswahl an Käse, Salami, Koch und Bauernschinken gereicht. Bei Nachfrage bekommt man zügig Nachschlag.
Lediglich frisches Brot und ein Crossaint hätte ich noch toll gefunden. Ist natürlich alles
" meckern" auf ganz hohem Niveau. :)

Abschließend kann man sagen, dass es ein tolles Haus ist. Liebevoll und hochwertig eingerichtet, super Terrasse, leckere Speisen sowie ein außergewöhnlich freundliches Team. Die Lage ist ruhig und friedlich.

Die Parkplätze direkt vor der Tür sind toll und kostenlos. Mit dem Auto ist man in wenigen Minuten im nächsten Ort.

Wir kommen gerne wieder wenn wir dürfen.

VG S,S &A

Ein kulinarisches Erlebnis auf wirklich herausragendem Niveau!

Wir haben im Eisernen Ritter in Boppard-Weiler vorzüglich gespeist und waren vom ersten Moment an begeistert. Schon die wunderschöne Lage auf den Höhen von Boppard verleiht diesem Haus eine ganz besondere Atmosphäre. Ein Restaurant mit einer Strahlkraft, die weit über Weiler hinaus bis ins Rheintal und nach Boppard - City reicht.

Was diese Küche für uns besonders auszeichnet, ist ihre außergewöhnliche Raffinesse. Hier werden regionale Spezialitäten nicht einfach nur hervorragend zubereitet, sondern mit viel Feingefühl, Kreativität und handwerklicher Präzision auf ein bemerkenswertes kulinarisches Niveau gehoben. Vertraute Aromen werden gekonnt aufgegriffen, verfeinert und immer wieder mit überraschenden Nuancen verbunden. Dabei wirkt nichts überladen oder gewollt – die Raffinesse liegt gerade in der Souveränität und der feinen Abstimmung der einzelnen Komponenten.

Jeder Teller war eine kleine Komposition für sich. Die Speisen waren auf den Punkt gegart, hervorragend abgeschmeckt und auch optisch eine wahre Pracht. Der Küchenchef und sein Team verstehen es, ihre ganze Erfahrung und Kreativität auf den Teller zu bringen. Diese Verbindung aus regionaler Bodenständigkeit und großer kulinarischer Raffinesse hat uns besonders beeindruckt.

Sehr schön war auch, dass uns auf Nachfrage kleinere Arrangements verschiedener Vorspeisen zusammengestellt wurden. Dadurch konnten wir noch tiefer in die Vielfalt und Raffinesse der Küche eintauchen und verschiedene Kreationen der Speisekarte kennenlernen. Genau solche individuellen Gesten zeigen, mit welchem Anspruch hier gearbeitet wird. Unbedingt ausprobieren‼️

Ein ebenso großes Kompliment verdient der Service: ausgesprochen aufmerksam, herzlich und freundlich, dabei stets angenehm und unaufdringlich. Man spürt im gesamten Haus eine echte Gastgeberkultur. Besonders hervorzuheben ist die persönliche Aufmerksamkeit des Chefs und die Tatsache, dass sich diese Haltung offensichtlich auf das gesamte Team überträgt. Jeder vermittelt das Gefühl, dass der Gast hier wirklich im Mittelpunkt steht.Besonders die Servicchefin Christine ist hier zu erwähnen. Wie wir erfahren haben vertritt Sie den Chef, denn er ist sehr oft auf Reisen um neue Impulse zu bekommen.

Und Der Eiserne Ritter verbindet eine wunderschöne Lage, herzliche Gastfreundschaft und regionale Küche mit einer Raffinesse, die man in dieser Konsequenz nur selten findet. Das Ergebnis ist keine bloße Mahlzeit, sondern ein stimmiges kulinarisches Gesamterlebnis.

Für uns ein rundum großartiger Abend und eine echte Bereicherung für die Gastronomie in Boppard und am Mittelrhein. Wer regionale Küche liebt, aber zugleich das Besondere, Feine und Raffinierte sucht, sollte den Eisernen Ritter unbedingt kennenlernen.

Wir kommen sehr gerne wieder!

Der Landgasthof ist versteckt in dem kleinen Örtchen Weiler, aber sehr erreichbar und ist eine gute Unterkunft! Eine sehr gut hätte er erhalten wenn das Zimmer mit Vinyl/laminat. .. ausgestattet wäre! Ein sehr freundliches Team begrüßt uns und man wird zum Zimmer begleitet alles was wichtig ist erklärt dafür danke ! |Am Morgen zum frühstücken wird man sehr angenehm überrascht und findet einen vorbereiteten Tisch mit Namen auf einer kleinen Schiefertafel, ganz tolle Idee! Das Frühstück ist absolut super, ganz toll Eierspeisen werden frisch gemacht! Danke nochmals dafür an das Team!

Ein sehr schöner Aufenthalt in dem familiär gefühlten Hotel, bei dem es an nichts gefehlt hat.|Das Zimmer ist schön eingerichtet und verfügt über eine Klimaanlage, besonders bequem sind die Kopfkissen. Ein reichhaltiges und leckeres Frühstück wird stets freundlich und mit Tipps für Ausflüge in die Region serviert. wir waren sehr zufrieden.