Restaurant Inspektorenhaus

Ein richtiges Kleinod in Magdeburg: kleines Restaurant in einem Altbau gegenüber dem Rathaus mit einem kleinen Gastraum mit Holzbalkendecken.
Das Fleischmenü war insgesamt exzellent zubereitet und optisch ansprechend kredenzt. Selten habe ich soviele Geschmacksrichtungen in einem Menü erkannt.
Preislich ist der Menü Preis für Magdeburg recht weit oben angesiedelt aber der Qualität angemessen (Auswahl besteht aus einem Fisch-Menü und einem Fleisch-Menü zum gleichen Preis), aber dafür sind die Getränkepreise vergleichsweise moderat, auch die Weinkarte.

Unser Sohn (9) hat ein reduziertes Menü bekommen, das dafür nur gering berechnet wurde..auf seine Wünsche wurde sehr flexibel eingegangen und sogar eine Portion Pommes in super Qualität angeboten.
Ich war begeistert.

Vor 4 Jahren: Ich rezensiere eigentlich nicht und mache hier bewusst eine Ausnahme. Es war unser erster Tag wieder in D nach einem jahrelangen Auslandsaufenthalt und es war einfach nur toll.
Wir waren etwas spät dran für Mittag, trotzdem wurden wir sehr entspannt mit herrlichem Berliner Akzent und angenehmer unaufdringlicher Aufmerksamkeit durch mehrere wirklich sehr leckere Gänge geführt und haben alles rundherum genossen.
Wir kommen bestimmt wieder.

Wir waren inzwischen schon mehrfach wieder dort, so auch heute, Nov. 2022, und haben alles wie immer sehr genossen.
Hatten heute mit 6 Personen sowohl das Fleisch- als auch das Fisch- und vegetarische Menü. Alle waren sehr angetan von der kreativen Auswahl und Anordnung der Speisen.

Einfach unser Lieblingsrestaurant seit bald 2 Jahren. Ob es die Menüs sind, die regelmäßig wechseln, ob es mal a la Carte gibt oder auch das alljährliche Gänse-Essen, es ist immer erste Klasse, sehr gute Qualität und auch tolle Kreativität. Benjamin hat da für Brandenburg (nicht nur die Stadt) etwas geschaffen, was man in der Region leider viel zu selten sieht, Wert legen auf Qualitativ hochwertiges Essen und eine abwechslungsreiche Karte. Der Preis ist dafür absolut angemessen und nicht überteuert. Da ich auch einmal bei einem Kochkurs dort dabei war, habe ich auch gesehen, wie viel Arbeit in solchem Essen steckt, also Hut ab!

Das beste Restaurant in der Gegend. Wunderschön angerichtete Speisen und ein absolutes Geschmackserlebnis. Sehr nettes Personal und ein schönes Ambiente. Immer neue Kreationen. Jeden Euro wert. Herzlichen Dank für die schönen Stunden bei Ihnen!

Die Karte war sehr übersichtlich. 2 Menüs.. Fisch und Fleisch. Angerichtet war alles sehr interessant und geschmeckt hat es auch. Leider haben wir geschlagene 3,5 Stunden auf Gartenstühlen im Hinterhof verbracht.
Einfach ungemütlich. Preis Leistung ist nicht angemessen.