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BACK-FACTORY

BACK-FACTORY

Bäckerei in Braunschweig · Innenstadt

★ 3,5 135 Google-Rezensionen

Bohlweg 62-63, 38100 Braunschweig

Öffnungszeiten

Montag05:30–19:00
Dienstag05:30–19:00
Mittwoch05:30–19:00
Donnerstag05:30–19:00
Freitag05:30–19:00
Samstag06:30–17:00
SonntagGeschlossen

Früh geöffnet (ab 7 Uhr)

Angaben laut Google-Profil, Stand Oktober 2026. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Küche & Angebot

Barrierefrei

Merkmale laut Google-Profil und Website des Lokals.

Barrierefreiheit & Ausstattung

Barrierefreiheit

  • Rollstuhlgerechter Eingang

Rezensionen für BACK-FACTORY

3,5 Durchschnitt aus 135 Google-Rezensionen · Stand Oktober 2026
  • 5 ★51
  • 4 ★29
  • 3 ★20
  • 2 ★13
  • 1 ★22

5 Rezensionen aus dem Google-Profil, unverändert übernommen und nach Bewertung sortiert (höchste zuerst). Von den Verfassern werden nur die Initialen angezeigt. Das ist ein Auszug – alle 135 Rezensionen gibt es bei Google Maps.

C.★★★★☆2023-9-6
Diese Back-Factory-Filiale ist eher klein und überschaubar gehalten. Man findet hier aber alles für einen Snack oder auch Heiß- und Kaltgetränke.

Die Auswahl ist ausreichend groß. Die Backwaren sahen appetitlich aus.

Das Personal war freundlich.

Der gekaufte Kaffee war geschmacklich gut.

Für das Frühstück oder den schnellen Hunger zwischendurch bietet sich die Back-Factory gut an.
K. L.★☆☆☆☆
Baguette und Brötchen mit Käse. Beides hart und echt nicht lecker (Käse war hart und alt) und in einem Tomate Mozzarella Baguette denke ich kommen bestimmt mehr als zwei kleine Scheiben Tomate. Definitiv nicht frisch gemacht und das morgens um 9:30uhr. Leider völlig verschwendetes Geld
J. U.★☆☆☆☆
Wollte mir grad was holen aber die Dame mit gemachten Fingernägeln hat kurz vorher die Brötchen hin und her sortiert. Das sortieren ist mir egal, aber die Bakterienschleuder ohne Handschuh umherwedelnd dafür zu nutzen, nah. Jedes einzelne Gebäck dort wird mit ziemlicher Sicherheit auch hinten ohne handschihe zubereitet. 2 von 3 Frauen sind Mütter. Kinderkeime. Keine handschuhe, Lebensmittel... Die Schulung beim Gesundheitsamt ist schon nur ein video, aber anscheinend ist selbst das zu viel. Und jeder der jetzt sagt "die putzen sich bestimmt die Hände", ja kann schon sein, aber habt ihr mal gemachte Nägel von unten gesehen. Gibt immer ausnahmen. Aber das Risiko gehe ich persönlich nicht ein, bei so vielen möglichen Faktoren, die sich negativ auf dritte auswirken könnten.
H. J. S.★☆☆☆☆
Ekelhaft, da putzt die ältere Frau mit den weißen Haaren die Fächer leer mit einem alten Lappen und räumt dann, um 16:33h, die noch vorhandene Ware um, sie packt erst den dreckigen Lappen an, dann kassiert sie zwischen durch und dann fasst sie ohne sich die Hände zu waschen die Ware wieder AN, die der Kunde dann noch kaufen soll, EKELHAFT🤢🤮
V. S.★☆☆☆☆2021-9-7
Da kauft man sich eine Avocado Stulle zum Frühstück und dann sowas! Eigentlich hat man einfach nur 2 Scheiben Brot gekaut. Auf der gesamten Stulle 2 Scheiben Avocado 1 Scheibe Tomate und Scheiben Ei. Der Rest ist einfach nicht belegt. Hauptsache von oben sieht es gut aus! Eine Frechheit sowas. Und dafür 3,20€ unglaublich…

Standort

Adresse
Bohlweg 62-63, 38100 Braunschweig
Stadtteil
Innenstadt
Plus Code
7G8G+2J Braunschweig, Deutschland

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Laut Google-Profil: Rollstuhlgerechter Eingang.

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