Die Apotheke Café, Restaurant & Bar - Braunschweig

Das Frühstück ist super lecker, die Auswahl toll und wir fühlen uns jedes Mal rundum wohl. Besonders am Wochenende empfiehlt es sich aber, für einen Platz drinnen zu reservieren. Für uns immer wieder einen Besuch wert!

Ich war heute mit meiner Mama in der Apotheke und wir hatten einen richtig schönen Abend. Der Caesar Salad war super lecker und das Jausebrett mit Brot, Käse, Salami, Schinken und Aufstrichen perfekt zum Teilen. Dazu ein Glas Weißwein – genau das Richtige für eine entspannte kleine Auszeit. Wir haben uns wohlgefühlt und kommen gerne wieder! 💛

Waren an einem Sa Nachmittag hier! Einen Tisch im Eingangsbereich gerade noch bekommen. Allerdings zog es hier von der Tür her. Konnten uns aber problemlos umsetzen, nachdem Gäste gegangen sind. Alle Bedienungen sehr nett und aufmerksam und konnten sich auch „etwas merken“, heute keine Selbstverständlichkeit mehr… es gab einen selbstgemachten Ingwer/Orangentee(?) und einen doppelten Flat White (Achtung: enthält 4 Espressi Shots!) es wurde mir angeboten, ihn kostenlos auf zwei zu reduzieren. Er war lecker, nicht zu bitter, guter stabiler Milchschaum, top! Dann gab es noch ein pochiertes Ei auf gerösteter Brotschnitte mit Sauce Hollandaise - auch sehr zu empfehlen. Die Lautstärke war bei dem vollen Laden sehr hoch. Aber so ist das, wenn ein Lokal voll ist! Jammern auf hohem Niveau. Es hat uns insgesamt sehr gut gefallen! Wir kommen gerne wieder.

Essen: Eher kompakte Portionen. Verhältnis von Brot und Aufschnitt ist eher sparsam gewählt. Käse war bereits am Rand angetrocknet. Ansehnlich angerichtet.
Service: Leider wurden wir unfreundlich begrüßt. Auf die Frage nach einer zweiten Karte wurde nur knapp auf den QR-Code verwiesen. Teller wurden bereits abgeräumt, während noch gegessen wurde. Schade.
Ambiente: Es war wirklich kalt. Teilweise wurde in Jacke am Tisch gesessen.

Der Service war schnell und freundlich. Der Kaffee schmeckte gut, das Essen leider lieblos. Der Käsekuchen schmeckte wie Tiefkühlware, nicht frisch zubereitet. Im Caesar Salad waren große Stücke gelber Römersalat. Das Dressing war spärlich, das Essen insgesamt trocken.