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Mein Dorfbäcker Vahldiek

Mein Dorfbäcker Vahldiek

Bäckerei in Braunschweig · Östliches Ringgebiet

★ 4,9 91 Google-Rezensionen

Karlstraße 28, 38106 Braunschweig

Öffnungszeiten

MontagGeschlossen
Dienstag07:00–18:00
Mittwoch07:00–18:00
Donnerstag07:00–18:00
Freitag07:00–18:00
Samstag07:00–12:00
Sonntag08:00–11:00

Früh geöffnet (ab 7 Uhr)Sonntags geöffnet

Angaben laut Google-Profil, Stand Oktober 2026. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Rezensionen für Mein Dorfbäcker Vahldiek

4,9 Durchschnitt aus 91 Google-Rezensionen · Stand Oktober 2026
  • 5 ★82
  • 4 ★6
  • 3 ★2
  • 2 ★1
  • 1 ★0

5 Rezensionen aus dem Google-Profil, unverändert übernommen und nach Bewertung sortiert (höchste zuerst). Von den Verfassern werden nur die Initialen angezeigt. Das ist ein Auszug – alle 91 Rezensionen gibt es bei Google Maps.

S. A.★★★★★2026-4-2
Waren nachmittags da und haben uns erstmal Kaffee und Kuchen gegönnt hat sich definitiv gelohnt 😄

Die Atmosphäre war super entspannt,
und wir hatten auch richtig nette Gespräche vor Ort.
Kuchen und Brot waren top vor allem nicht trocken, sondern schön frisch und saftig.
So muss das sein!

Highlight war aber ganz klar die Mitarbeiterin mehr als nur Verkäuferin, eher schon gute Seele vom Laden.
Dafür gibt’s extra Applaus 👏

Wir haben direkt noch Brot und Kuchen mitgenommen, und fürs nächste Mal wissen wir: Vorbestellen klappt auch problemlos.

Praktisch ist auch: Hinter dem Laden gibt’s Parkplätze und Toiletten sind ebenfalls vorhanden.

Rundum ein richtig angenehmer Besuch kommen gerne wieder 👍
(Fotos folgen unten 😉)
A. I. B.★★★★★2023-7-9
Die besten Brötchen in Braunschweig gibt es hier!
Toller Bäcker, welcher auch am Sonntag offen hat, mit sehr netten Personal und Top Produkten.
Hier schmeckt alles.
Ich empfehle die Blech Brötchen, ein Traum.
Bis demnächst wieder bei euch.
J. R.★★★★★2025-4-21
Die Dorfbäckerei Vahldiek ist einfach wunderbar! Die Brötchen sind super lecker, immer frisch und knusprig – genau so, wie man sie sich wünscht. Auch die Bedienungen sind immer freundlich und herzlich, man fühlt sich sofort willkommen. Ein ganz besonderes Highlight: Selbst unser Hund freut sich jedes Mal riesig, denn manchmal bekommt er nach Ladenschluss noch ein Brötchen überreicht – so liebevoll und persönlich ist es hier.
A. M.★★★★★
Lecker Kaffee und lecker Kekse.
Freundliches Personal.
Drinnen etwas spartanisch.
Aber ansonsten empfehlenswert.
M.★★★★★
Man merkt sofort, dass hier noch ein Bäcker mit Leidenschaft am Werk ist – kein Vergleich zu den großen Ketten. Die Vollkorn-Brötchen sind großartig! Freundlicher Service und eine sehr herzliche Atmosphäre. Absolut empfehlenswert!

Standort

Adresse
Karlstraße 28, 38106 Braunschweig
Plus Code
7GFR+MV Braunschweig, Deutschland

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Ja, sonntags: 08:00–11:00 (laut Google-Profil).

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