Ristorante LaCupola

Wir waren spontan nach einem Museumsbesuch zum Mittagessen in diesem wunderschönen Restaurant. Purer Genuss der italienischen Küche mit sehr freundlichem Personal und einem Ausblick von der Dachterrasse über ganz Braunschweig.

Schade ..., daß wir nicht schon früher hierher gekommen sind! Hervorragendes italienisches Essen, gepaart mit tollem Service und einem fantastischen Blick auf die Dächer von Braunschweig! Wir kommen ganz sicher wieder! Unser Tipp: Filetto al Barolo und Filetto Borbone und als Dessert Crema Catalana - alles vorzüglich! Auf jeden Fall reservieren - das Restaurant ist gut besucht!

Gehobene italienische Küche in beeindruckender Kulisse

Nachdem ich viel Gutes gehört hatte, war ich diese Woche endlich zum ersten Mal im La Cupola. Als jemand, der selbst gerne kocht, war ich gespannt, ob das Konzept aus Design und Kulinarik aufgeht.

Essen: Wer eine Standard-Pizzeria sucht, ist hier falsch – Pizza sucht man auf der Karte vergebens. Stattdessen liegt der Fokus auf feiner italienischer Küche. Die Qualität der Speisen war gut bis sehr gut. Besonders die Garpunkte (Pasta al dente, Fleisch auf den Punkt) zeugen von handwerklichem Können in der Küche. Die Zutaten wirken frisch und hochwertig.

Ambiente: Definitiv das Highlight. Die Kombination aus der historischen Industriearchitektur des ARTmax und dem modernen Interieur ist extrem „cool“ und stimmig. Ein toller Ort für besondere Abläufe.

Bedienung: Der Service war den Abend über aufmerksam und professionell, ohne dabei steif zu wirken. Man merkt, dass hier Wert auf Gastfreundschaft gelegt wird.

Preis/Leistung: Die Preise sind gehoben. Man zahlt hier definitiv für das Gesamtpaket aus Lage, Ambiente und dem gehobenen kulinarischen Anspruch mit. Für die gebotene Qualität ist es fair, aber es ist kein Ort für den günstigen schnellen Happen.

Fazit: Ein toller Spot für Liebhaber der authentischen italienischen Küche jenseits von Pizza. Ich komme gerne wieder!

Das Restaurant punktet vor allem mit seinem wunderschönen Ambiente und einer traumhaften Aussicht – wirklich ein sehr schöner Ort, um einen Abend zu verbringen.

Leider hat uns der Service enttäuscht. Nach der Hauptspeise mussten wir sehr lange warten, bis überhaupt wieder jemand an unseren Tisch kam. Wir wurden weder gefragt, ob wir noch etwas trinken möchten, noch ob wir Interesse an einem Dessert haben. Letztendlich mussten wir selbst auf uns aufmerksam machen. Insgesamt fühlten wir uns wenig betreut, und die Freundlichkeit des Servicepersonals ließ ebenfalls etwas zu wünschen übrig.

Das Essen war in Ordnung, aber nichts Außergewöhnliches. Ich hatte die Trüffelpasta, die ich anderswo bereits deutlich aromatischer gegessen habe. Der Trüffelgeschmack war für meinen Geschmack recht mild und wenig ausgeprägt.

Positiv hervorheben möchte ich jedoch die Dessert Selection zum Nachtisch – die war wirklich sehr lecker und ein gelungener Abschluss des Essens.

Insgesamt ein schönes Restaurant mit toller Lage und Atmosphäre, beim Service und teilweise auch beim Essen gibt es jedoch noch Verbesserungspotenzial.

Das Ambiente und die Aussicht sind wirklich sehr exklusiv und einzigartig! Das Essen war auch sehr lecker. Die Preise fallen etwas höher aus, was bei einem schickeren Restaurant jedoch angemessen erscheint. Die Bedienung war aufmerksam, jedoch teils etwas zu aufdringlich. Vermutlich war es humorvoll gemeint, hat uns jedoch beim Dinner zuweilen etwas gestört. Insgesamt trotzdem super.