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Ziebart Bäckerei und Cafe

Ziebart Bäckerei und Cafe

Bäckerei in Braunschweig · Westliches Ringgebiet

★ 4,3 108 Google-Rezensionen

Gabelsbergerstraße 7, 38118 Braunschweig

Öffnungszeiten

Montag06:00–17:00
Dienstag06:00–17:00
Mittwoch06:00–17:00
Donnerstag06:00–17:00
Freitag06:00–17:00
Samstag06:00–13:00
Sonntag07:00–12:00

Früh geöffnet (ab 7 Uhr)Sonntags geöffnet

Angaben laut Google-Profil, Stand Oktober 2026. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Küche & Angebot

FrühstückHandwerksbäckereiTerrasse / AußenbereichTischreservierung

Merkmale laut Google-Profil und Website des Lokals.

Barrierefreiheit & Ausstattung

Barrierefreiheit

  • Rollstuhlgerechter Eingang: nein

Rezensionen für Ziebart Bäckerei und Cafe

4,3 Durchschnitt aus 108 Google-Rezensionen · Stand Oktober 2026
  • 5 ★61
  • 4 ★27
  • 3 ★12
  • 2 ★2
  • 1 ★6

5 Rezensionen aus dem Google-Profil, unverändert übernommen und nach Bewertung sortiert (höchste zuerst). Von den Verfassern werden nur die Initialen angezeigt. Das ist ein Auszug – alle 108 Rezensionen gibt es bei Google Maps.

J. P.★★★★★
Vielen Dank für Ihren Service,sehr schmackhaft und lecker .
Sehr zu empfehlen.
Grüße
T. B.★★★★★
Top freundlich und lecker zu moderatem Preis
A. S.★★★★☆
Total leckere Kuchen und Torten! Schmecken alle wie selbst gebacken mit natürlichen Zutaten! Größere Bäckereien haben oft diese widerliche, feste Creme und hier alles locker und lecker! Kleine Auswahl, aber immer gleich 😋 lecker! Hab noch nie alte, trockene Stücke bekommen! Gute Auswahl an Brot und Brötchen.
M. M.★★★☆☆2024-10-27
Ich hatte das kleine Frühstück und durfte die Salami in Weichkäse tauschen. Leider ist kein Getränk bei dem Frühstück wie sonst üblich beim Frühstück enthalten.
Sonst üblich darf man auch das Brötchen wählen welches man zum Frühstück haben möchte.
Alles in allem meiner Meinung nach und im Bundesweiten Vergleich zu teuer.
Ich gehe das nächste mal in Braunschweig ein anderes Café ausprobieren!
J. M.★★☆☆☆
Kann man Bewertungen noch trauen? Hier frag ich mich das. 3 mal Sonntags da gewesen. Die 52cent Brötchen waren jedes mal so pappig wie die für 19 Cent bei rewe. Geschmacklich sind sie nicht schlecht aber auch nicht ggeil. Ein wenig besser wie rewe. Fluffiger Teig ist auch nicht wirklvorhanden. Auch hier wieder. Ein wenig besser als bei rewe. Gelbbraun wie brötchen sein sollten sind sie auch nicht. Auch hier wieder eher Billigbrötchenfarbe. Wird wohl bei der Backzeit auch gespart Ich geb gerne 52cent oder mehr aus für Qualität. Die muss aber dann stimmen. Bei einem fast 2fach teueren brötchen. Erwarte ich Qualität. Das passt hier aber mal garnicht. Die Familienbäcker am anderen Ende vom Madameweg war wesentlich besser und ein preislich die selbe ebene. Und die haben sogar preise gewonnen. Leider gibt es sie nicht mehr.

Standort

Adresse
Gabelsbergerstraße 7, 38118 Braunschweig
Plus Code
7G62+92 Braunschweig, Deutschland

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Ja, sonntags: 07:00–12:00 (laut Google-Profil).

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