Bäckerei Schröder

Super tolles Essen und ein lieber Service. Das Ambiente war klein aber sehr gemütlich. Als einzige Anmerkung würden wir geben, dass ein Kakao/heiße Schokolade noch auf die Kartr kommt. Aber das ist persönliche Präferenz:)

Ist ein Super Laden. Klein aber Fein. Aber für ein ordentliches Frühstück hat man wohl zu wenig Platz. Zu zweit oder zu dritt ganz oke, aber mit mehr würde ich dort nicht hingehen.
Aber ansonsten ist das Brot schön frisch und es gibt nichts zu meckern

Bester Bäcker in Bremen, die Schokocroissants haben mich durch meine Nachtschicht bei Mercedes getragen. Alles frisch, gute Auswahl und sehr nette Verkäuferinnen. Das Brot ist auch sehr gut und die Preise sind völlig fair.

Der perfekte und beste Bäcker in Bremen. Der Kuchen ist auch sehr zu empfehlen. Du schmeckst, dass es mit Liebe und Fachwissen gemacht wird. Einfach gut!
8.9.25
Es wurde renoviert!! Und die Filiale ist wieder geöffnet.

Was soll ich sagen: natürlich ist die Qualität immer noch spitze. Das neue Ambiente sieht aber wie bei allen Bäcker-Ketten aus. Es hebt sich nicht ab. Schröder ist schon besonders, das hätte man auch beim Ambiente mit hinein nehmen können.

Die Brotregale aus Holz, das hatte was. Jetzt ist es nicht anders als bei M&E, oder SAM. Alles auch gute Bäckereien, aber Schröder einfach besser.

Wenn Sie also nochmal was renovieren, vielleicht geht es auch anders als Mainstream, weil Sie sind anders.

Schön ist der Bereich, wo man Kaffeetrinken kann, sehr schön gelöst.

Viel Erfolg

Wir kaufen seit 1 1/2 immer unsere Brötchen, wenn wir unsere Tochter in Bremen besuchen. Alle Backwaren - auch der Kuchen- sind wirklich lecker 😋 und die Verkäuferinnen sind sehr freundlich und hilfsbereit. Heute waren wir mit unserem Einkauf sehr spät dran. Was wir jedoch erlebt haben, übertraf unsere Vorstellungen von Service. Herzlichen Dank dafür. Wir sind mit Ihren Brötchen dann noch super und lecker in den Sonntag gestartet.