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Bake & Spirit Bistro

Bake & Spirit Bistro

Bistro in Bremen · Walle

★ 4,1 15 Google-Rezensionen

Im Freien Meer 12, 28219 Bremen

Öffnungszeiten

MontagGeschlossen
Dienstag10:00–21:30
Mittwoch10:00–21:30
Donnerstag10:00–21:30
Freitag10:00–22:00
Samstag10:00–22:00
Sonntag10:00–21:30

Sonntags geöffnet

Angaben laut Google-Profil, Stand Oktober 2026. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Rezensionen für Bake & Spirit Bistro

4,1 Durchschnitt aus 15 Google-Rezensionen · Stand Oktober 2026
  • 5 ★11
  • 4 ★1
  • 3 ★0
  • 2 ★0
  • 1 ★3

5 Rezensionen aus dem Google-Profil, unverändert übernommen und nach Bewertung sortiert (höchste zuerst). Von den Verfassern werden nur die Initialen angezeigt. Das ist ein Auszug – alle 15 Rezensionen gibt es bei Google Maps.

K. B.★★★★★
Wir waren vor ca. 4 Wochen im Bake & Spirit Bistro. Ich kann die negativen Einträge nicht nachvollziehen! Zu den Mitarbeitern: Ein familiengeführtes Bistro. Unsere Bestellung wurde zügig und sehr, sehr freundlich aufgenommen. Der Koch ist zu uns gekommen und hat sich für die Wartezeit entschuldigt. Es gab wohl ein technischen Defekt am Ofen. Aber ich habe die Wartezeit überhaupt nicht als lang empfunden. Es ging sogar sehr schnell. Es wurde auch nachgefragt, ob alles so in Ordnung ist. Es gab nichts zu bemängeln.
Ambiente: Eine schöne und gepflegte Einrichtung. Der Außenbereich hat mir auch sehr gut gefallen. Ein rustikaler Garten im Beach Club Stil.
Speisen und Getränke:
Wir haben uns ein kleines und ein großes Baguette, Kaffee und ein alkoholfreie Getränke bestellt. Man konnte sogar zwischen den Brotsorten wählen. Alles war wurde frisch zubereitet. Die Baguettes waren riesig. Von meinem kleinen habe ich noch ein Stück mit nach Hause genommen. Eine super Getränkekarte!
Mein Fazit:
Ich habe das Bistro nur zufällig entdeckt, da ich in der Nähe war. Ich gehe auf jeden Fall jetzt gezielt wieder ins Bake & Spirit.
Viel Erfolg für die Zukunft!
C. R.★★★★★
Es freut mich sehr, daß es jetzt in meiner Nähe ein Café gibt, in das ich auch allein gehen kann. Heute war ich zum Mittagessen dort; das Baguette war sehr gut und frisch, die Betreiberin und der Betreiber sind aufmerksam, freundlich und offen; der untere Raum ist angenehm und gemütlich, leider ist es sehr laut, wenn eine Gruppe mit im Raum ist, ich werde also vor meinem nächsten Besuch erst durch‘s Fenster schauen :-)
Da ich keinen Instagram-Account habe, fände ich es schön, es gäbe eine Homepage.
Ich werde ganz sicher wiederkommen.
L. T.★★★★★
Ich war vor kurzem in diwsem Restaurant und muss sagen, dass ich mich von Anfang an wohlgefühlt habe. Die Bedienung ist sehr freundlich und sofort zur Stelle. Kein langes warten am Tisch. Ich habe ein Baguette verzehrt und war segr überrascht wie frisch die Zutaten waren. Das habe ich auch schon anders erlebt bei anderen Lokalen. Nach dem Essen gab es dann noch einen Cocktail. Der Barkeeper ist sehr zuvorkommend und hat ein Händchen für die Zusammensetzung der Cocktails. Das Lokal besteht aus 3 Bereichen. Es gibt die untere Etage, die obere und einen Außenbereich wo man etwas entspannen kann.
Ich persönlich kann nur zu einem Besuch raten.
D.★☆☆☆☆2026-5-19
Mein persönlicher Eindruck von diesem Betrieb war äußerst negativ.
Ich habe chaotische Organisation, unprofessionelle Kommunikation und einen aus meiner Sicht wenig respektvollen Umgang erlebt.
Auch die tatsächliche Präsentation der Produkte entsprach aus meiner Erfahrung nicht dem Eindruck, den die Online-Darstellung vermittelt (siehe Foto).
Meine persönliche Erfahrung war insgesamt sehr enttäuschend, weshalb ich diesen Betrieb nicht empfehlen kann.
C. R.★☆☆☆☆
War ehrlich gesagt einfach nur ekelhaft. Das Essen hat geschmeckt wie billigster Fertigkram, lieblos hingeklatscht und teilweise nicht mal richtig warm. Die Zutaten wirkten überhaupt nicht frisch und insgesamt hat alles einen richtig billigen Eindruck gemacht – nur die Preise natürlich nicht. Dazu noch unhygienisches Gefühl im Laden und schlechter Service. Absolut keine Empfehlung, einmal und nie wieder bei Bake & Spirits.

Standort

Adresse
Im Freien Meer 12, 28219 Bremen
Stadtteil
Walle
Stadt
Bremen
Plus Code
4Q5F+3C Bremen, Deutschland

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Häufige Fragen

Hat Bake & Spirit Bistro sonntags geöffnet?

Ja, sonntags: 10:00–21:30 (laut Google-Profil).

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