Barkita Bremen

Ein echter Geheimtipp! Von außen wirkt das Restaurant im Vereinsheim eines Tennisclubs eher unscheinbar – umso größer ist die Überraschung, wenn man Platz nimmt. Hier verbirgt sich ein kulinarischer Schatz.

Die Tapas sind durchweg frisch zubereitet, kreativ und geschmacklich auf einem außergewöhnlich hohen Niveau. Süß, salzig, sauer und würzig – die Gerichte spielen raffiniert mit den Aromen und machen jeden Bissen spannend.

Dazu kommt ein junges, rein spanisches Team, das mit viel Herzlichkeit und guter Laune für eine wunderbar entspannte Atmosphäre sorgt. Die transeuropäische Weinauswahl ist klein aber hervorragend, und auch ein eiskaltes, frisch gezapftes San Miguel gehört einfach dazu.

Wer authentische spanische Küche mit außergewöhnlich guten Tapas sucht, sollte sich diesen Ort nicht entgehen lassen. Für mich einer der besten Geheimtipps der Stadt!

Diese Bewertung bezieht sich sowohl auf Barkita als Restaurant als auch auf das Catering außer Haus.

Zunächst zum Restaurant: super leckeres Essen, tolle Drinks und ein freundliches, aufmerksames Personal. Eine absolute Empfehlung!

Das ganz große Lob gilt aber dem Catering. Auf der Suche nach einem Caterer für unsere Hochzeit sind wir durch Zufall auf Barkita gestoßen. Im ersten Gespräch durften wir Kilian, den Inhaber, kennenlernen und unsere Wünsche und Vorstellungen mit ihm abstimmen. Er ist ein unfassbar freundlicher und herzlicher Mensch, und so verliefen Planung und Kommunikation von Anfang bis Ende völlig entspannt. Kilian war absolut zuverlässig und immer für uns ansprechbar, wenn wir Fragen hatten. Es hat sich tatsächlich so angefühlt, als würden wir unsere Feier gemeinsam mit einem guten Freund ausrichten.

Highlight des Caterings war das Live-Cooking. In riesigen Paella-Pfannen wurde direkt vor unseren Gästen frisch gekocht. Dazu muss man sagen, dass die Location von den Gegebenheiten eher anspruchsvoll war (keine Küche oder ähnliches). Wir hatten etwas weniger als 80 Gäste, aber ich bin mir sicher, dass auch 100 Personen mühelos satt geworden wären!

Die Speisen waren außergewöhnlich lecker, und die Drinks standen dem in nichts nach. Mojitos, Sangria, frisch gezapftes Bier und Kilians Honigschnaps sind nur ein paar der Getränke, die auf der Karte standen. Bis zum Schluss haben Kilian und sein Team einen großartigen Job gemacht, und dafür sind wir von Herzen dankbar.

Wir wünschen ihm, dass er noch viele Feste begleiten und stets viele zufriedene Gäste bewirten wird. Nochmals ein großes Lob und ein riesiges Dankeschön an das gesamte Team von Barkita!

Wir gehen regelmäßig ins Barkita und werden jedesmal freundlich empfangen. Gestern haben wir viele verschiedene Tapas ausprobiert und waren wieder begeistert. Alles handmade , geschmacklich hervorragend abgestimmt, authentische spanische Küche. Service schnell und freundlich .Besser geht’s nicht .
Bis bald .👋

Die besten Tapas die wir je hatten. Super Service. Können wir nur empfehlen. Wohnen 160km entfernt und kommen definitiv wieder. Voll begeistert

Schönes kleines Tapas Restaurant. Die Speisen werden liebevoll frisch zubereitet und haben immer eine besondere Note vom Koch und beinhalten auch regionale Spezialitäten wie Grünkohl in spanischen Gewand 😋