BLIXX Restaurant ATLANTIC Hotel Airport

Wir waren vor Silvester und zu Silvester da, hundefreundlich.
Sehr freundlicher Service, tolles Essen, kommen gerne wieder. Top Frühstücksbuffet. Dankeschön, haben uns rundum verwöhnt gefühlt.

Sehr gute Location . Auf der 8. Etage den Ausblick vom Blixx Restaurant genießen . Man kann gut auf den Bremer Flughafen schauen . Das Restaurant ist modern eingerichtet . Das Essen war sehr gut und reichlich zum satt werden .

Ich habe mir heute nur ein Bier 🍺 im 8 Stock mit einer sehr schönen Aussicht getrunken.
Die Einrichtung und Lage mit dieser Aussicht über den Flughafen hat mich schon angesprochen. Sicherlich komme ich auch noch einmal vorbei um auch etwas zu essen.

Durchgehende Karte mit einem bunten, gehobenem Niveau. Eine eigene Interpretation vom Vitello Tonato mit Thunfisch Sashimi Blöckchen und Blumenkohl-Wings, gefolgt von Lachs-Teriyaki und Kabeljau in Senfsauce. Passende offene Weine und Hammer-Ausblick aufs Flugfeld. Definitiv einen Abstecher wert. Dank Innenstadtnähe auch für nicht Flugreisende.

Für meinen Geschmack ist das Restaurant zu eng und zu offen. Man muss echt aufpassen, dass man nicht versehentlich gegen einen Stuhl oder Tisch rennt. Das Personal ist freundlich, die Atmosphäre angenehm ruhig. Die Preise sind schon etwas gehoben, ich hätte aber dann auch von der Qualität mehr erwartet. Das Steak war durchschnittlich, kein besonderes Fleisch, auch die Beilagen waren ein wenig dürftig. Aber so ist es wohl immer. Je teurer ein Gericht ist, umso weniger kommt auf den Teller.