Bootshaus Blumenthal Restaurant mit Weserblick

Wir waren heute zum ersten Mal spontan im Bootshaus Blumenthal essen. Wir wurden herzlich empfangen und unserem Hund direkt Wasser angeboten. Der Service war super freundlich und aufmerksam. Als das Essen kam, wurde auch direkt für unsere kleine Tochter ein räuberteller angeboten und sie hat sogar extra Spargel bekommen. Das Essen war hervorragend. Danke und wir kommen gerne wieder :)

Wenn Sie sich in Blumenthal aufhalten, sollten Sie unbedingt dieses Restaurant an der Weser besuchen. Schönes Ambiente, sehr gute Speisen und ein vorzüglicher Service können Sie in diesem Restaurant genießen. Die große Speisekarte wird Ihnen an den Tisch gebracht und Sie können in Ruhe auswählen. Die Gäste in diesem Restaurant grüßen Ortsfremde, was heutzutage nicht mehr selbstverständlich ist.

Wir waren zu dritt mit 2 Hunden, sehr freundlicher Empfang. Als Amuse gab es eine kalte Thailändische Currysuppe dann hatten wir Matjes und eine Asiatische Gemüsepfanne das Essen war sehr lecker.

Wir waren zu sechst dort. Vier von uns hatten das Curry, drei fanden es nicht besonders. Es sah schick aus, aber geschmacklich war es fad. Das Fleisch hat leider nach nichts geschmeckt. Die Soße war okay. Der kleine Salat war sehr gut. Mit Chili und Salz lies sich das Curry auf ein "gut" steigern. Nochmal bestellen würde ich es nicht, gerade für den Preis. Das bekomme ich in anderen Restaurants zwischen 13 und 18 Euro ein Top Curry. Der Fisch soll wohl sehr gut gewesen sein. Bei der Curry Bratwurst waren die Pommes auch zu fad, dafür war die Pommes Portion aber auch wirklich riesig.

Obwohl es an dem Tag eher nicht gut besucht war (außer unserem waren 2-3 Tisch besetzt), haben wir einmal keine Getränke nachbestellen können, weil der nette Kellner leider nicht zu sehen war. Das war bereits in den zwei vorherigen Restaurants so. Ich dachte immer, dass über die Getränke ein Großteil der Einnahmen generiert wird.

Der Gruß aus der Küche, eine bissl Suppe in einem kleinen Glas, war zum einen sehr nett und zum anderen lecker.

Aber das Ambiente und der Ausblick waren sehr schön. Es war sehr gemütlich, wenn auch etwas kühl. Ich würde vielleicht nochmal hingehen und dann irgendwas typisch Deutsches bestellen. Im Nachhinein habe ich mich etwas geärgert, dass ich nicht einfach den Spargel genommen habe.

Ich unterstütze wirklich gerne lokale Gastronomie und Geschäfte hier in Blumenthal und gehe bewusst lieber vor Ort essen oder etwas trinken, anstatt dafür immer in die Bremer Innenstadt zu fahren. Umso enttäuschender finde ich das Bootshaus.

Ich war mittlerweile mehrfach dort und habe es immer wieder versucht, weil die Location eigentlich wirklich viel Potenzial hat. Leider war das Erlebnis beim Service jedes Mal ähnlich schlecht.

Man setzt sich an einen Tisch, das Personal kommt ohne Karte und schaut einen erwartungsvoll an. Erst auf Nachfrage bekommt man überhaupt eine Speisekarte. Während des Aufenthalts wird kaum nachgefragt, ob man noch etwas trinken oder essen möchte. Teilweise sieht man das Personal längere Zeit gar nicht und muss am Ende selbst in den Laden gehen und jemanden suchen, um überhaupt bezahlen zu können.

Auch das Thema Kartenzahlung ist unnötig kompliziert. Kartenzahlung wird zwar offiziell angeboten, bei kleineren Beträgen dann aber offenbar vor Ort aber ungern gesehen. Ich habe sogar angeboten, den noch fehlenden Betrag bis zur Kartenzahlungsgrenze einfach als Trinkgeld dazuzugeben – selbst das wurde abgelehnt. Für mich vollkommen unverständlich und alles andere als kundenorientiert. Als Gast fühlt man sich in so einer Situation eher wie ein Problem als wie ein Kunde.

Und genau das ist für mich der eigentliche Kritikpunkt: Es fehlt komplett an Aufmerksamkeit und Gastfreundschaft. Man bekommt nicht das Gefühl, dass jemand möchte, dass man gerne länger bleibt, noch etwas bestellt und wiederkommt.

Ich finde das wirklich schade, denn gerade so eine Location in Blumenthal könnte ein richtig schöner Anlaufpunkt für die Umgebung sein. Die Voraussetzungen sind da – nur das Kundenerlebnis passt überhaupt nicht dazu.

Nach mehreren Versuchen ist für mich deshalb leider der Punkt erreicht, an dem ich nicht mehr wiederkommen werde. Nicht wegen der Location, sondern ausschließlich wegen des Services.