Döner Donie

Immer gutes Essen hier. Wird mit Liebe zubereitet und der Eigentumer und sein Mitarbeiter sind auch sehr nett.

Bester Rollo den ich je gegessen habe! Große Portionen, sehr lecker und ausgesprochen freundlicher Mitarbeiter! Wir kommen gerne wieder.

Esse seit Jahren dort immer das selbe Gericht und es schmeckt mit seit Jahren sehr gut. Der Besitzer ist sehr nett und merkt sich die Details die einem wichtig sind. Kann den Laden jedem empfehlen der einen leckeren Imbiss sucht. Die Vegetarische Pizza und der Spezial Salat schmecken besonders gut. Danke für den Service und das leckere Essen. :)

Leider schmeckt es dort einfach nicht mehr.
Döner, Rollo, Türkische Pizza ist ok aber mir den Preis nicht mehr wert.
Vor ein paar Monaten schmeckte es dort wirklich super aber inzwischen meiner Meinung nach nicht mehr.

Sehr schade

Mängel in der Personal- und Betriebshygiene
Am Handwaschbecken in der Vorbereitungsküche fehlten Mittel zum Reinigen sowie Trocknen
der Hände. Am Handwaschbecken auf der Personaltoilette war die Warmwasserzufuhr zum
Zeitpunkt der Kontrolle nicht in Betrieb ebenso fehlten Mittel zum Trocknen der Hände. Am
Handwaschbecken in der Imbisszubereitung war keine Warmwasserzufuhr vorhanden. Somit
war eine hygienische Reinigung und Trocknung der Hände in der gesamten Betriebsstätte nicht
im erforderlichen Maße möglich. Keime, Krankheitserreger und andere Kontaminationen werden
im hohen Maße durch die Hände im Umgang mit Lebensmitteln übertragen. Somit wurden die
Lebensmittel einer nachteiligen Beeinflussung durch Verkeimungen aufgrund der mangelhafte
Händehygiene ausgesetzt.
Mehrere Bereiche der Betriebsstätte wiesen zum Teil starke Verunreinigungen oder
Beschädigungen älteren Ursprungs auf, dies waren u.a.:
Die Spülmaschine war im erheblichen Maße mit undefinierbaren teilweise rötlichen
Schmutzanhaftungen verunreinigt. Diese Verunreinigungen waren insbesondere im Bereich der
Tür sowie im Innenbereich der Decke und des Spülarms vorhanden. Der Spülkorb der
Spülmaschine war stark verrostet.
Der Dönergrill wies im oberen Bereich stark verbrannte, ältere Rückstände auf, ebenfalls waren
die Verbrennungsgitter vom Dönergrill teilweise schadhaft.
Somit wurden die am Dönergrill bearbeiteten Lebensmittel durch evtl. abblätternde Rückstände
vom Gitter der Gefahr einer nachteiligen Beeinflussung ausgesetzt.
Verunreinigungen an Ausrüstungen mit direktem Lebensmittelkontakt:
Die Teigmaschine wies großflächig zwischen Kopf und Knethaken sowie am Gehäusebereich
ältere, dunkle und angetrocknete Teigreste auf.
Mehrere Gewürzbehälter waren mit alten, teils angetrockneten und fettigen Verunreinigungen
behaftet.
Die Gemüseschneidemaschine war am Einwurfschacht des Produktstößels mit starken Riefen
durch Metallabrieb beschädigt. Hier muss davon ausgegangen werden, dass bei Benutzung der
Maschine Metallbestandteile in die verarbeiteten Lebensmittel übergegangen sind. Die
Schneidescheiben der Maschine waren teilweise mit alten, angetrockneten
Lebensmittelrückständen verunreinigt. Somit wurden die Lebensmittel durch Metallrückstände
des Stößels sowie alten und angetrockneten Produktresten einer nachteiligen Beeinflussung ausgesetzt!