Mataa‘s Kitchen

Mataa‘s Kitchen ist in der Markthalle Acht. Tolles und sehr leckeres Essen aus Ghana. Wir haben uns komplett vegan ausgesucht und wurden nicht enttäuscht!

Tolles, gesundes Essen und eine super Alternative zu Pasta/Pizza/Burger und Co.
Die Kochbanane war suuuuper lecker

Einfach lecker! Man kann sich das Gericht zusammenstellen aus 3 verschiedenen Reis Sorten, 3 verschiedenen Beilagen und verschiedenen Soßen bei denen es einige scharfe Varianten gibt. Achtung - scharf bedeutet hier „richtig scharf“!
Die Bedienung ist sehr freundlich und die Zubereitung geht schnell. Ich mag das „beef“ als Beilage besonders gern, das ist super zart und gut gewürzt.

Meine Frau hat am 10.12.25 um kurz nach 16 Uhr zwei der auf den Fotos gezeigten Teller zum Mitnehmen bestellt und bekommen. Das hat 26 EUR gekostet, was nicht wenig ist, aber auch nicht überteuert.

Negativ:
- Meine Frau fand die Bedienung sehr unfreundlich und unmotiviert. Wie genau das ablief, weiß ich nicht, weil ich nicht dabei war. Aber meine Frau war schockiert.
- Der Reis macht einen etwas verbrannten Eindruck, kann aber auch gewollte Röstung gewesen sein.

Positiv:
- Ich mag so stark gerösteten Reis.
- Das Huhn schmeckte mir ganz gut und auch die Haut war knusprig.

Fazit: Meine Frau hat sich nicht wohlgefühlt und fand das Essen auch schlechter als ich. Für mich (nur das Essen gesehen) war es in Ordnung.

Das vegane fufu war das schlechteste fufu was wir je probiert haben. Der Teig war einfach nur klebrig und geschmacklos und die "Sauce" war eher eine flüssige Suppe mit Geschmacksverstärker.