Forsthaus Heiligenberg, Hotel & Restaurant

Rundum begeistert.
Wir haben gestern wieder einmal das Forsthaus als heimelige Stätte und Restaurant mit anspruchsvoller Gastronomie besucht. Von den ausgewählten Speisen waren wir absolut begeistert, sowohl, was die perfekte Zubereitung und schlüssige Aromatik, aber auch was die wunderbare Präsentation und den freundlichen, aufmerksamen und kommunikativ angenehmen Service durch Marie (Name stand auf dem Rechnungsbeleg) anbetrifft.
Und dann das gepflegte und entspannende Ambiente, ein Fachwerkhaus mitten im Grünen mit altem Baumbestand!
Genau das Richtige für unseren Hochzeitstag! Bitte weiter so!
Wir haben beschlossen, das alte Rasthaus nicht nur zu hohen Feiertagen sondern auch "mal zwischendurch" aufzusuchen.

Das Hotel liegt wunderschön gelegen, umgeben von "Wiesen und Wäldern". Die Zimmer sind verteilt auf mehrere Gebäude. Meines im neueren Teil, der Klostermühle, war sehr modern, groß und geschmackvoll eingerichtet. Das Restaurant ist hervorragend: sehr leckere saisonale Speisen, überschaubare Karte und liebevoll angerichtete Teller. Auch der Seminarsaal in der Scheune ist sehr angenehm eingerichtet und lädt zum konzentrierten Arbeiten ein.

Ein sehr schönes Hotel mitten im Wald. Die Luft einfach nur herrlich.
Die Mitarbeiter sind sehr freundlich und das Zimmer im 1.OG sind wie es sich gehört, im Landhaus-Stiel.
Leider wird mal von Google zur falschen Adresse geschickt ( ist von mir heute gemeldet ).
Zum Essen kann ich leider nichts sagen, da ich nur durst auf ein Bier hatte. Aber DAS hat sich gelohnt.
Als Pilstrinker fand ich das Heiligenberg dunkel wirklich gut.

Tolles Hotel in wunderschöner Waldlage. Kompetenter, sehr freundliche Service. Sehr gute Küche!!
Wir kommen wieder!
Leider fehlte im Zimmer „zur Linde“ ein großer Spiegel. Ansonsten alles top..

Ich kann mich den vielen überschwänglichen Bewertungen hier leider überhaupt nicht anschließen.
Der Service war zwar nett, aber mehr eben auch nicht.

Das Essen selbst war insgesamt okay, aber absolut nichts Besonderes. Bei den aufgerufenen Preisen erwartet man eine andere Qualität: Mein Kalb war leider komplett durchgebraten und dementsprechend trocken.
Das einzig wirklich Schöne ist das Ambiente. Allerdings fällt der Außenbereich hier etwas ab und wirkt im Vergleich ein bisschen billig. Wer ein solches Preisniveau ansetzt, sollte meiner Meinung nach auch auf Details achten – weiße Tischdecken auf den Tischen im Außenbereich wären da das Mindeste für das passende Flair.
Für das gebotene Preis-Leistungs-Verhältnis leider eine Enttäuschung.