Restaurant Maya

„Sie haben mir das Leben gerettet“ Eine unerwartete Begegnung beim Maya Döner

Es war ein später Donnerstagabend, als ich eher zufällig noch beim Maya in Bruchsal vorbeischaute. Eigentlich war schon Feierabendstimmung, die Lichter gedimmt, das Team dabei aufzuräumen. Doch mein Blick blieb an etwas hängen: Eine beachtliche Menge frisch vom Spieß geschnittenes Dönerfleisch, das offenbar nicht mehr vollständig verwertet werden würde.

Auf meine Nachfrage wurde mir ehrlich erklärt, dass es sich um Reste handelt, etwas, das im Gastronomiealltag durchaus vorkommt. In diesem Moment entstand spontan eine Idee. Ich schlug vor, das Fleisch abzukaufen, kombinierte es mit einer eigenen Bestellung und fragte, ob es möglich wäre, mehrere Portionen, gerne als Dönerboxen oder mit Reis, zuzubereiten, damit ich diese an Bedürftige in Bruchsal verteilen kann.

Das Team kannte mich bereits als Gast. Vielleicht war es auch dieses Vertrauen, das sie ohne Zögern zustimmen ließ. Innerhalb kurzer Zeit wurden fünf vollständige Mahlzeiten vorbereitet, sorgfältig einzeln verpackt, jeweils mit Gabel, Servietten und sogar einem Ayran. Eine kleine Geste, die jedoch viel Würde mitgibt.

Ich kenne diese Situation, ich habe Ähnliches bereits mehrfach in Weinheim gemacht und auch dort den Restaurants meine Ernsthaftigkeit gezeigt. Doch jeder Abend ist anders.

Die erste Begegnung in Bruchsal werde ich nicht vergessen. Die Person, der ich das erste Essen überreichte, reagierte mit einer herzlichen Umarmung. Ein Moment, der stillstehen ließ.

Dann passierte etwas Unerwartetes. Beim Weitergeben eines Ayrans fiel mir dieser zu Boden. Reflexartig wollte ich Ersatz aus meinem Auto holen. Doch noch bevor ich mich ganz entfernte, sah ich aus dem Augenwinkel, wie sich eine Frau nach der Flasche bückte, in der Hoffnung, vielleicht noch einen Rest zu finden.

Ich sprach sie an. „Haben Sie Hunger?“
Ihre Antwort war leise, aber eindeutig „Ja.“

Ich gab ihr eine der Mahlzeiten. Ihre Worte trafen mich tief.
„Wissen Sie, Sie haben mir heute Abend das Leben gerettet.“

Die weiteren Essen fanden ebenfalls ihren Weg zu Menschen, die hungrig waren, Menschen, deren Geschichten ich nicht kenne, deren Situationen ich nicht bewerte. Für einen kurzen Moment ging es nur darum, etwas zu verbessern.

An diesem Abend hat das Maya, bewusst oder unbewusst, an kleinen Schicksalen mitgewirkt. Eine spontane Idee, die Offenheit des Personals und die zufälligen Begegnungen auf der Straße haben sich zu etwas Größerem verbunden.

Es war keine große Aktion. Kein langfristiger Wandel. Aber für einen Augenblick wurde etwas leichter gemacht.

Und genau darin liegt die eigentliche Größe.
Nicht zu urteilen, sondern zu handeln.

Das Maya hat genau das getan.

Pizza war im Karton komplett durcheinander, Schade zum Glück hatten wir kein Besuch. Ansonsten ist die Pizza gut im Geschmack. Aber das Auge isst halt auch mit.

Essen ist gut! Aber Lieferzeit und Frau am Telefon eine pure Katastrophe! 3 x angerufen und 3 x dumm angepampt worden. Lieferzeit wurde immer wieder hinaus gezögert. Am besten man kocht wirklich selbst. Kunde ist man heutzutage fast kaum mehr!

Ich habe hier bestellt und bin einfach nur enttäuscht. Die Lieferung kam nach über einer Stunde und das Essen war eiskalt, als wäre es direkt aus dem Kühlschrank gekommen.
Die Soße wurde komplett vergessen, und geschmeckt hat es leider überhaupt nicht. Auch das Aussehen war alles andere als appetitlich.
Ich habe trotzdem ein bisschen davon gegessen, einfach weil ich richtig Hunger hatte, aber im Nachhinein kann ich nur sagen: Ich habe mein Geld wortwörtlich verbrannt. :)
Das war ganz sicher das letzte Mal, dass ich hier bestellt habe.
Im Bild seht ihr übrigens meine „leckere Künefe“ :DD

Haben 3 mal yufka bestellt 2 mal mit Händchen und einmal mit Dönerfleisch. Komischerweise waren die Hänchenyufka nur halb so groß wie der Standard Yufka, obwohl sie sogar pro Stück 50 Cent teurer sind… geschmacklich leider auch nicht besonders gut. Da gibt es eindeutig bessere Dönerläden in Bruchsal.