Scarabeo Bückeburg

Es war sooooo schön, nette freundliche Bedienung.
Das Essen war megalecker und klasse Kreationen.
Tolles Ambiente, leckere Cocktails
Alles top und wir kommen gerne wieder 👍🥰

Hervorzuheben ist - neben dem köstlichen Burger "Brotlose Kunst" der souveräne, unaufdringliche, dennoch sehr aufmerksame und freundliche Service (Lucy!). Vielen Dank für die nette Bedienung!

Sehr gut zubereitetes und leckeres Essen. Vor allem der Texas BBQ Burger sehr lecker.
Pommes knusprig und die Saucen Auswahl ist auch riesig. (Die Käsesauce sehr lecker)

Getränke ein bisschen teurer aber dafür entsprechen sie dem Geschmack.

Nächstes Besuch auf jeden Fall

Empfehlenswert:)

Ich war letztes Wochenende mit meiner Frau das MPS in Bückeburg besuchen. Wir sind letztes Jahr ein paar Mal am Scarabeo vorbei gelaufen und da es einen sehr guten Eindruck gemacht hat, haben wir uns dieses Jahr mal 'nen Tisch reserviert, weil wir es gerne mal ausprobieren wollten. Das Ambiente ist auch wirklich sehr schön, man kann hier im Sommer ganz gemütlich draußen auf der Terrasse sitzen, was auch in größeren Gruppen gut funktionieren dürfte.

Das zweite, was direkt positiv aufgefallen ist: der Service. Alle Leute, die uns bedient haben, waren super freundlich und aufmerksam. Obwohl der Laden ziemlich voll war und das Personal gut zu tun hatte, waren sie immer ansprechbar und auch ziemlich schnell da. Dafür großes Lob.

Weil wir einen Geburtstag gefeiert haben, haben wir uns einen Moët Iced Rosé gegönnt. War sehr lecker und auch schön angerichtet. Da wir sowas nicht sehr oft machen und der Champagner echt gut war, wollten wir noch einen bestellen - gab aber leider keinen mehr, also wirklich gar keinen gekühlten Champagner. Das heißt, dass entweder jemand anderes schneller war als wir oder sie tatsächlich nur einen einzigen Champagner an dem Abend gekühlt hatten und es dann auch nur Iced Rosé gab und jeder, der normalen Moët gewollt hätte, leer ausgegangen wäre. Klingt ein wenig nach suboptimaler Planung, aber am Ende weiß ich natürlich auch nicht, wie oft das so vorkommt, dass mehrere Flaschen Champagner an einem Abend verlangt werden und wenn das dort eh so gut wie niemand bestellt, dann okay, aber wenn man schon 4 verschiedene Sorten Champagner auf der Karte hat...

Aber egal: wir sind dann stattdessen einfach auf Cocktails umgestiegen und haben uns so ein bisschen durch die Karte probiert. Die waren insgesamt ziemlich gut - eher süß, was man mögen muss - und vor allem die Scarabeo-Shots waren klasse, so eine Art Mini-Tequila-Sunrise.

Aber wir waren natürlich auch zum Essen da und die Speisekarte war recht ansprechend mit einer bunten Mischung verschiedener Küchen, die aber jetzt auch nicht komplett widersprüchlich daherkam. Cool fand ich direkt, dass es eine ganz gute vegetarische Auswahl gab. Ich hatte als Vorspeise die Yufka-Spieße und die waren an sich sehr gut: schön knusprig und nicht zu fettig. Auch die Beilage hat mir gut gefallen (vor allem das Grillgemüse). Cocktailsauce wäre jetzt aber nicht die erste Wahl für mich als Dip gewesen.

Als Hauptspeise hatte ich dann Süßkartoffelpfanne mit Feta und Cranberries. War sehr lecker und vor allem auch sehr sättigend. Ich persönlich hätte darin nicht so viele Cherrytomaten gebraucht, aber das ist denke ich eher persönlicher Geschmack. Meine Frau hatte den Burger in der Käsepfanne. Das hat offenbar diesen Trend abgelöst, bei dem man den Burger vor dem Essen mit Käsesauce übergießt, damit man sich bei Essen maximal einsaut, den sie letztes Jahr noch hatten. Also definitiv das bessere Konzept jetzt, da man den Burger so jetzt auch ordentlich essen kann. Meiner Frau hat das Fleisch sehr gut geschmeckt und sie war insgesamt echt zufrieden mit dem Burger, aber die Käsesauce war sehr mild/sahnig und hat etwas zu wenig nach Käse geschmeckt. Beilagen (Salat & Süßkartoffel-Pommes) waren perfekt.

Als Dessert haben wir uns dann noch das Tiramisu geteilt und auch hier hat alles sehr gut geschmeckt - kann man so auf jeden Fall bestellen, wenn man Tiramisu mag.

Alles in allem war es eine gute Idee in's Scarabeo zu gehen und vor allem, wenn man als Tourist zu Besuch ist und ein etwas modernere Konzept mit vegetarischer Auswahl bevorzugt, dann macht man hier eigentlich nichts falsch. Hier und da könnte man vielleicht noch ein paar Dinge beim Essen verbessern, aber insgesamt waren wir doch zufrieden.

Wir waren während des MPS in Bückeburg in der Zwischenwoche bei Euch. Das Essen war super gut und lecker. Der Service war auch freundlich. Ich hätte 5 Sterne gegeben wenn man auf nicht auf das Essen fast ne Stunde gewartet hätte.