Bergwaldhütte Hotel Restaurant

Wir waren Ski fahren und haben anschließend nach guter Hausmannskost gesucht und diese in der Bergwaldhütte gefunden. Das Essen war sehr sehr lecker und die Portionen mehr als groß. Preis-Leistung war ebenfalls top. Nur zu empfehlen!

Unsere Bewertung bezieht sich lediglich auf das Restaurant. Wir haben die Bergwaldhütte von Patrick zufällig entdeckt, nachdem wir heute an der Bobbahn am Mehliskopf nichts mehr zu essen bekamen und auf die schnelle eine Alternative suchen mussten. Wir waren alle inklusive der 3 Kinder mit dem Essen und dem Service sehr zufrieden. Einfach gute ehrliche Küche und Patrick ist auch ein super netter Typ. Bis zum nächsten Mal 👋

Ich bin hier zufälligerweise auf dem Spaziergang zum Sandsee vorbeigekommen.
Habe dann auf der Terrasse eine Latte Macciato und Käsekuchen bestellt. Wurde schnell gebracht und war absolut o.k., auch wenn der Käsekuchen sicherlich nicht selbstgemacht war. Vorher wurde ich darauf hingewiesen, dass es keinen Mittagstisch mehr gibt, was ich um ca.15:00 Uhr auch nicht nicht erwartet hätte.
Als Servicekraft war ein älterer Herr und ein Herr Mitte 40 da, die beide sehr nett waren.
Der Außenbereich/ Vorgarten ist leider recht ungepflegt.

Bodenständige Hütte, die aber leider in die Jahre gekommen ist. Hat seinen Charme und ich wünsche dem Haus und Betreiber für die Zukunft alles Gute.

Der Betreiber ist super nett und hat uns alles ganz liebevoll vor- und zubereitet. Die Hütte ist ein bisschen in die Jahre gekommen, aber ich hab mich ganz wohlig und heimelig gefühlt.

Einmal und nie wieder - Essen noch ok, Service unterirdisch

Wir waren auf dem Mehliskopf, dessen Bobbahn, und in der Hoffnung ein gutes Restaurant zu finden.
So fanden wir über Google Maps + die - überwiegend positiven - Rezessionen dieses Restaurants.

Nun - was soll ich sagen ... der Service ist mit das schlechteste, respektloseste was ich je erlebte:
Wir aßen 3x das Hirschgulasch, was in alten Kundenfotos echt gut aussieht.
UNSER Gulasch kam lauwarm bis kalt und hatte exakt je 11-12 kleine Bröckchen Gulasch (Siehe Foto).
Spätzle teilweise warm bis super heiss.

Als ich den Kellner bat mein Gulasch bitte zu wärmen, lehnte er das ab (11.5.2025, ca. 15h).
Meine Mutter und Begleitung assen es lauwarm, da keine Lust zu warten etc.

Der Kellner zweifelte an, daß zu kalt, da es ja frisch gemacht worden sei und ging einfach. Liess mich mit offenem Mund zurück.
Die Eloquenz war jederzeit freundlich und ruhig beiderseits.
Auf meinen freundlichen, aber vehementen Hinweis hin, wurde mir das Gulasch warm gemacht.

Das Hirschgulasch schmeckte nicht nach Wild, eher wie ein non-Wild-Gulasch.
Die Spätzle waren SEHR gut.
Der Salat und die Soße waren gut, aber zu klein.

Neben diesen persönlichen Fehltritten der Bedienung, hatten wir den Eindruck, daß er nicht als Bedienung geeignet ist.
Seine Kleidung, die Pace, der Weitblick ... 20min sollte es nicht dauern bei 5 mäßig besetzten Tischen, bis die Getränke nach der Bestellung kommen. Und das in 2 Teilen da 2 Hände aber 3 Gäste = das dritte Getränk kam 5 Minuten später

Die Karte stimmt nicht, z.B. sind die Weizen mit 0,4l für 4,50€ ausgezeichnet, es sind aber 0,5l für 4€. Gut für den Gast. Hätte ich es aber vorher gewußt, hätte ich ein Weizen bestellt, anstelle Pils (nur in 0.4l).

Die Wartezeiten bis zum ersten Service, bis das erste Getränk kommt (immer nur 2 jeweils, da 2 Hände), bis der Salat kommt, DANACH das Besteck und sofort das lauwarme Essen sind SEHR demotivierend.

Dem gesamten Gebäude fehlt eine 'weibliche Hand'. Im Biergarten sieht es zu mindestens 50% aus, wie auf einer Baustelle, die schon x Jahre so ist, wie sie ist.

Auch daß die Thekenkraft dann mit einer selbst konsumierten Bierflasche fluchend durch den Biergarten langsam läuft, half nicht, das Erlebnis zu steigern.

Am Ende hatten wir 81€ für 3 Personen (3x Gulasch, 2x Beilagensalat und 4 Getränke). Die Preise sind ok für das was wir bestellten. Es paßt ned.

Dass das Zahlen, auch bar, nur im Restaurant geht, wenn man im Biergarten sitzt, ist Bequemlichkeit der Servicekraft. Wenn man dann reinkommt, wartet man bis er Zeit hat ausm Nebenraum zu kommen.
Kompliment für Ihr elektronisches Zahlunggsstem, das JEDE Karte akzeptiert.

Freundliche Message an den Inhaber/Betreiber, Hr. Nöltner

Sie haben ein gutes Konzept, scheinbar war es mal anderst.

Z.B.:
Beseitigen Sie die offensichtlichen Baustellenmerkmale, z.B. den abgebrochenen Stuhl in der Grube der Baustelle.
Geben Sie im Mai keine Weihnachtsserviettten mehr raus.
Ihr Service sollte ausgetauscht werden.
Wenn Ihnen Ware ausgeht oder die Preise steigen, z.B. beim Hirschgulasch, dann lösen Sie das bitte nicht, indem sie nur noch kleine Brocken Fleisch servieren.

Ich habe mir Zeit genommen, diese Bewertung zu verfassen , da ich glaube einen guten Kern zu erkennen.

Ich finde Ihre Location (im Wald und nahe Bobbahn) und Idee, wie Sie im Grundsatz auftreten, ist eine möglicher Geheimtipp.

Ich distanziere mich deutlich von anderen, teilweise meiner Meinung nach unverschämten Bewertungen (auf Basis der in Google ersichtlichen Dinge), zB wie der vermeintlichen Lehrerin, wo Sie nach meiner Meinung treffend reagierten.