Hotel & Restaurant Der Einsiedelhof

Wir hatten einen wunderschönen entspannten Abend. Der Service war vorzüglich. Die Forelle war perfekt, die Lammkeule war ein Gedicht, die Beilagen auf den Punkt. Das größte Highlight war das Lamm speziell nach Allergiker Wünschen zubereitet. Auch gefallen hat uns die ausgefallene Empfehlung des jeweils passendes Weines. Es wurde jeder Wunsch erfüllt. Ein dickes vielen Dank und bis bald
Sehr empfehlenswert!!!

Wir waren nach gefühlten 20 Jahren nun mal wieder zwei Mal zum Essen da. Fazit: Tadellos !!
Frisch, traditionell gekocht, hübsch angerichtet, prima Auswahl, fixer Service, nette Leute. Mehr gibt es nicht zu sagen. Demnächst gerne wieder.

Wir waren als Geburstags Gäste da, ich hatte das badische Filettöfple, meine Freundin ein Runpsteak. Zum Innenraum eine urige deutsche Gaststätte die rustikal aber gemütlich eingerichtet ist, was etwas blöd war waren die ungleich hohen Tische was es für mich etwa schwer gemacht hat da ich ander der Kante zwischen den beiden saß, Service war ok die eine Kellnerin die etwas älter war wirkt eher lustlos und unsympathisch, währen ihre jüngere Kollegin aufmerksamer und freundlicher war, Service Zeit war ok blöd war allerdings das die Speisen alle zeitlich sehr versetzt kamen, so das die einen schon fast fertig waren mit Essen während die anderen grade angefangen haben. Die Speisen für die Kinder waren schön angerichtet und sahen zu mindest lecker aus ob sie das auch wahren weiß ich nicht. Das töpfle hat ein tolles Konzept im einen Keramik Topf der eher traditionell aussieht was zum Ambiente passt die Rahmsoße war gut die Spätzle auch das Schweinefilet war leider etwas trocken. Das Rumpsteak von meiner Freundin Medium bestellt kam leider englisch im Kern 1-2cm der Kruste waren so durch das die im Mund mehr geworden sind, als sich das Fleisch eher knorpelig war Pommes waren eher geschmacklos, hätte Villt Salz auf dem Tisch geholfen, Rumpsteak für 30€ in der Qualität leider zu teuer. Als nach Speise hatte ich den Kaiserschmarren, der leider etwas trocken war und man hätte in der Karte drauf hinweisen können das da rum Rosinen drin sind( zu mindestens hat das so geschmeckt) und den Kommentar das man anscheinden keine Rosinen mag hätte man sich sparen können. Der Salat Teller vor weg wahr sehr lecker. Leider eher enttäuschend der Abend.

Wir haben Schnitzel mit Pommes und Soße sowie Spätzle mit Pilzrahmsoße bestellt. Nach einer Wartezeit von über einer Stunde wurde das Essen schließlich geliefert – allerdings unvollständig. Beim Schnitzel fehlten sowohl die Pommes als auch die Soße, was sehr enttäuschend war.
Auch geschmacklich konnte das Essen nicht überzeugen. Die Pilzrahmsoße war sehr wässrig und nahezu geschmacklos. Die Spätzle waren teilweise hart und hatten keinen Eigengeschmack. Zudem empfanden wir den Preis für diese Qualität als deutlich überteuert. Insgesamt entsprach das Essen in keiner Weise den Erwartungen, insbesondere angesichts der langen Wartezeit und des hohen Preises.
Nicht zu empfehlen!

Wir kennen dieses wundervolle, traditionelle Hotel – typisch für den Schwarzwald (das Gebäude steht seit Jahrhunderten und ist seit 170 Jahren im Familienbesitz).||Seit 1996 teilen wir die Freuden (und Sorgen) der Familie. Heute wird es von Gabrielle (Habich) und ihrem Mann Jens mit viel Herz und Sorgfalt geführt, und wir haben dort immer köstliche und reichhaltige Mahlzeiten genossen. Die Zimmer (sehr ruhig) sind mit der gleichen Liebe zum Detail traditionell eingerichtet und verfügen über makellose Badezimmer.|Das Frühstück ist sehr reichhaltig, und wir fühlen uns rundum wohl. Wir fahren diesen Monat in den Schwarzwald und werden sicherlich einige sehr angenehme Abende mit unserer Freundin Gabrielle und ihrem Team auf der herrlichen Terrasse verbringen, die von alten Bäumen beschattet wird und in dieser Hitzewelle für willkommene Kühle sorgt.