Restaurant Zur Erholung Büsum • Hotel, Bar, Biergarten, Preiswerte Mittagstisch täglich 11:00-16:00

Wenn man in Büsum unterwegs ist und eine Kleinigkeit zu Mittag essen möchte, nimmt man meistens etwas „to go“. Denn Essen im Restaurant ist um die Zeit oft zu viel. Nicht so bei dem hervorragenden Mittagstisch von „Zur Erholung“. Sehr lecker und von der Menge her perfekt um danach noch entspannt unterwegs sein zu können. Das Personal ist auch sehr freundlich. Wir kommen auf jeden Fall wieder!

Per Zufall hier mit Fahrrad lang gekommen und kurzentschlossen eingekehrt um was zu essen.
Es war sehr lecker. Beide Portionen ausreichend. Schollenfilet mit Pommes und auch der Salat mit lachsfilet waren geschmacklich sehr gut. Netter Service. Auf der aussenterrasse gesessen bei bestem Wetter. Das wird beim nächsten Urlaub wieder besucht.

Wir waren an einem Samstag dort. Glücklicherweise hatten wir zu 18⁰⁰ Uhr reserviert (online möglich). Es waren alle Tische besetzt. Trotzdem kamen Getränke und Essen relativ zügig. Die Karte ist umfangreich, es gibt aktuelle Empfehlungen (nach Saison).
Das Huftsteak war auf den Punkt, die Bratkartoffeln hätten etwas kroscher gekonnt. Bei gebackenem Camenbert kann nicht soo viel schief gehen. Auf das Dessert mussten wir dann allerdings doch etwas länger warten und das Tiramisu hat mich nicht ganz überzeugt.
Dem Wetter geschuldet (Hotel war gleich ums Eck und es war Sauwetter) haben wir dann auch am 2. Abend nochmal dort gegessen. An den Hähnchenmedaillons mit Hollandaise und dem klassische Schnitzel Jägerart mit Pommes war nichts zu beanstanden.
Der Service war trotz des 'vollen' Samstags immer sehr nett.

Wir waren gestern essen im Restaurant
" Zur Erholung - Büsum ". Wir saßen im Garten, es war gemütlich und man konnte sich gut unterhalten und man hatte auch nicht diese vielen Touristen um sich herum. Die Toiletten waren sehr sauber. Der Service war nett und freundlich. Ich hatte Bruscetta und Rühreier, Krabben und Bratkartoffeln, meine Frau hatte Spaghetti Amatriciani. Beide Gerichte waren sehr lecker und ausreichend. Dazu gab es noch kaltes Bier, König Ludwig dunkel. Absolut faire Preise hier in Büsum. Vielen Dank ....

Der Standort ist schön und sauber, die Einrichtung einfach gehalten. Freundlich und hell und draußen gibt es viel Platz zum sitzen.

Auf den Bildern sieht man drei Gerichte.

Auf den ersten Blick sieht es ansprechend aus.

Pannfisch mit Bratkartoffeln

Scholle mit Bratkartoffeln

Schnitzel mit Pommes

Leider waren die Bratkartoffeln matschig, getränkt im Fett. So sehen und schmecken keine Bratkartoffeln. Auch das bemängeln brachte leider keine Besserung. Die Ersatzbratkartoffeln keine Besserung. Immerhin das Personal blieb höflich und verständig.

Empfehlung Kroketten oder Pommes nehmen.

Das Schnitzel war leider in der Friteuse zubereitet wurden, anders lässt sich das trockene Fleisch und die dichte Panade nicht erklären.

Beim Pannfisch war der Lachs leider nicht so schmackhaft.

Insgesamt ist eine große Karte und man hat hier scheinbar Masse statt Klasse.

Die durchweg positiven Bewertungen, kann ich deswegen nicht nachvollziehen.