Tapas by Flo und Kim

Ich bin per Zufall über das Restaurant auf dem Weg zum Appartement gestolpert und habe noch ein Plätzchen bekommen. Mir wäre sonst wirklich etwas entgangen. Eine sehr nette, persönliche Atmosphäre, so dass ich mich auch als Einzelperson wohlgefühlt habe. Die Tapas waren megalecker und kamen perfekt nacheinander. Angefangen mit dem leckeren Brot mit Aioli und aufgehört mit einer Pasteis de nata, die ich besser außerhalb von Portugal noch nicht bekommen habe!

Super netter und schneller Service, dazu eine sehr angenehme Atmosphäre und extrem leckere Tapas - ein perfekter Abend! Wir haben uns für die Tapasvariationen entschieden, weil wir uns überraschen lassen wollten und das wurden wir auch. Es kamen sehr viele sehr leckere Tapas, darunter auch zwei, die nicht auf der Karte stehen. Leider haben wir nicht bei jedem Gang daran gedacht, Fotos zu machen. Beim nächsten Büsum-Trip kommen wir auf jeden Fall wieder.

Iberisches Feeling an der Nordsee

Wer das Essen aus Spanien und Portugal mag, wird dieses Restaurant lieben. Sozusagen Urlaub im Urlaub.

Die Tapas sind sehr lecker und schmecken wie in Südeuropa.

Wir hatten die Tapas-Platte für 2 Personen, die von allem etwas bietet (Fleisch, Fisch, Gemüse, Käse).

Der Kracher ist die Portweinsauce, zum Niederknien.

Und dann gibt es Estrella Galicia vom Fass - dafür würde ich einen weiteren Stern geben wollen 😋.

Als Krönung gab es zum Nachtisch Pastel de Nata mit einem Carajillo, der es in sich hatte - genau wie in Spanien.

Wer gerne Wein trinken mag, wird sehr gut beraten, falls man sich nicht sicher ist, welcher am besten passt.

Der Innenraum ist gemütlich eingerichtet und mit alten Geräten dekoriert, die einen ein klein wenig in die 1920er oder 1930er Jahre versetzen.

Im Außenbereich sind ebenfalls Plätze vorhanden.

Insgesamt ein tolles Restaurant, dessen Inhaber es offensichtlich mit Spaß und Leidenschaft führen.

Für uns war es jedenfalls ein rundherum gelungener Abend an der spanisch-portugisischen Nordseeküste. Probiert es aus - es lohnt sich.

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Ein Abend voller Geschmack, Charme und Urlaubsfeeling!

Ich war schon 2022 einmal in dieser Tapasbar – damals unter anderem Besitzer. Das Essen war damals gut, aber was Flo & Kim heute daraus gemacht haben, ist einfach Next Level Tapas! 😍

Meine Freundin und ich hatten die Tapas für zwei Personen – absolut zu empfehlen! Schon der Start mit frischem Brot, würzigen Oliven und einer sensationell cremigen Aioli war ein Genuss. Danach folgte eine Käse- und Schinkenplatte mit feinem Serrano und Manchego, wunderschön angerichtet und geschmacklich ein Traum.

Die Hackbällchen in Tomatensauce, ofenfrisch überbacken, waren herrlich würzig, bevor die Rippchen kamen – von Flo selbst als „überzart“ angekündigt, und das stimmte zu 100 %: Sie sind tatsächlich ohne Kauen auf der Zunge zergangen! 😄🍖
Den krönenden Abschluss bildeten die gefüllten Champignons – aromatisch, saftig und rundeten das Menü perfekt ab.

Besonders positiv: Flo und Kim servierten die Tapas nach und nach im perfekten Rhythmus – jedes Gericht kam genau zur richtigen Zeit, frisch aus der Küche und nicht einfach alles gleichzeitig auf den Tisch. Das machte den Abend richtig rund. 👌

Zum Dessert gab’s eine goldbraune Crème brûlée und ein original portugiesisches Pastel de Nata – ein süßer Abschluss, der nach Wiederholung schreit! 🇪🇸🇵🇹

Der Service war super freundlich, herzlich und mit genau dem richtigen Humor. Das Ambiente ist gemütlich, mediterran und einfach zum Wohlfühlen – man vergisst glatt, dass man nicht irgendwo in Andalusien sitzt.

Fazit: Flo & Kim haben diese Tapasbar auf ein neues Niveau gebracht – mit Liebe, Leidenschaft und Geschmack bis ins kleinste Detail. Wir kommen garantiert wieder! ❤️🍷

Es war ein wunderschöner Abend. Die Tapas waren sehr gut, immer heiß. Das hausgemachte Brot und die Aloi dazu waren perfekt! Der Serano Schinken von bester Qualität.
Auch nach Reservierung mit Hund war alles Top! Der Services war sehr zuvorkommend und hilfsbereit.
Hier erkennt man das Sie wissen was Sie tun!
Ich würde diese tolle Tapas Bar jedem empfehlen! Auch mit Hund!