Harzer Speisekammer

Klein, aber sehr fein. Ein nett eingerichtetes Lokal mit nicht zu viel Möglichkeit für zu viele Gäste,. Unser Essen, Hirschragout mit lecker Salat war ein Gedicht !!!!! Für unseren Enkel ein Schnitzel mit Bratkartoffeln ebenso, er hat es total aufgegessen. Das Lokal ist eine eindeutige Empfehlung, besser vorher reservieren.

Echter Geheimtipp im Raum Clausthal. Im Gebäude einer ehemaligen Schule ist ein stilvolles Restaurant entstanden mit einer hervorragenden Küche und Speisen mit Zutaten aus der Region.

Wir haben in fünf Wochen im ganzen Harz nirgends so gut gegessen, wie hier. Ausgezeichnetes Slowfood, gut abgeschmeckt, phantasievoll zusammengestellt und: auch als Vegetarier bekommt man eine gute Auswahl an hochwertigen Gerichten. Alles wird frisch gekocht!

Tipp: vorher anrufen, ob und wann die Speisekammer geöffnet hat.

Samstag hier zum ersten Mal etwas gegessen. Ich hatte das Tagesmenü. Samstag ist "Wildtag". Es gab als Vorspeise einen gemischten Salat mit Baguette und Kräuterbutter. Als Hauptspeise Hirschragout mit Kartoffelklößen und Rotkohl. Als Nachtisch Schokomousse oder Lebkuchenmousse mit Kirschen. Das Lebkuchenmousse hätte gern etwas mehr nach Lebkuchen schmecken dürfen. Ansonsten hat mir alles sehr gut geschmeckt. Die Portionsgröße war für mich mehr als ausreichend. Der Preis fürs Menü beträgt zurzeit 36 €. Es gibt jeden Tag ein Tagesmenü nach einem bestimmten Motto. Der vegetarische Teil der Karte hört sich auch sehr gut an. Speziell für Kinder gibt es allerdings nur Schnitzel mit Bratkartoffeln. Das ist noch erweiterungsfähig. Die Bedienung war sehr freundlich. Ich komme bestimmt nochmal wieder. Am Wochenende ist eine Reservierung empfehlenswert. In der Woche kann ich das nicht beurteilen.

Vielleicht haben wir einen schlechten Tag (04.08) erwischt, aber als Bedienung sollte man seine Gäste nicht eine Stunde vor der Schließung spüren lassen dass man pünktlich abschließen möchte.
Schade, aber vielleicht liegt es an der Region wo Touristen den Lohn bezahlen.
Essen ansonsten lecker und mehr als ausreichend.