Bäckerei Konditorei Claus GmbH & Co. KG

Zwei sehr freundliche Fachverkäuferinnen waren heute (3.6.24 ca. 13:45) hier auf Arbeit und haben mit sehr viel Liebe einen total leckeren Milchkaffee an einer offensichtlichen Profimaschine (italienische Bauart) für mich gezaubert! Etwas arbeitsaufwändiger als üblich und daher auch etwas teurer, aber der Geschmack rechtfertigt den Preis!
Mille Grazie - bester Milchkaffee ever !!! ☕ Absolute Empfehlung 👌🏻😍

Eigentlich gehe ich gerne zu diesem Bäcker, immer früh gleich nach der Nachtschicht wenn geöffnet wird. Da sind die Semmeln noch schön warm. Personal ist auch immer freundlich und schmecken tut es auch. Mir ist es jetzt aber schon mehrmals passiert, dass ich gleich früh trockene Rosinenbrötchen bekommen habe. Ich hole diese öfters und nur hier, da diese in der Regel schön fluffig und genau der Gegensatz von trocken sind. Ich gehe stark davon aus, dass dies Brötchen vom Vortag sind und wieder als frisch verkauft werden. Denn wenn ich meine zu Hause auf den nächsten Tag lagere, sind diese von der Konsistenz genau so. Etwas zusammengefallen, innen noch etwas feucht aber unter der Kruste trocken. Ich kann mir nicht vorstellen warum sonst die Brötchen am Morgen manchmal so daneben sind. Wenn man die Ware wenigstens als "vom Vortag" kennzeichnen und verkaufen würde, hätte ich Verständnis dafür. Muss ja nicht alles weggeworfen werden. Aber so ist dies schon Betrug am Kunden. Schade eigentlich, ansonsten ein super Bäcker.

Ja, meine Erfahrungen sind auch nicht die besten. Schön öfters wurde ich von einer älteren unhöflich Dame bedient. Die Brötchen von der Bäckerei Claus schmecken ganz gut, aber ich gehe ungern in den Laden auf der Moritzburger Straße. Heute war die Krönung. Ich hatte meinen Mann zum Brötchen holen geschickt, da wir Besuch zum Frühstück erwartet haben. Er kam wieder mit alten, zum 2.x aufgebackenen Brötchen. Wer vom Fach ist sieht das auch sofort. Dunkel, aufgerissen, knochenhart. Ich bin mit den Brötchen zurück und habe mich darüber beschwert. Ohne Widerworte wollte man die Brötchen zurücknehmen, aber leider fand man den Einkauf in der Kasse nicht. Aha! Die Bäckerei Claus hat somit einen Kunden weniger. Da hole ich mir meine Brötchen für den Sonntag zum selbstaufbacken von einem anderen Bäcker am Samstag.

Habe heute gegen 11.00 Uhr in der Filiale Spitzgrund angerufen und wollte ein belegtes Brötchen für 12.00 Ihr bestellen. Da meinte die freundliche Verkäuferin, die seien schon alle. Warum ist es in der Bäckerei Claus nicht möglich, Brötchen nach zu schmieren???? In jeder anderen Bäckerei ist das möglich, meine Erfahrung. Mir ist das schon einige Male passiert auch in anderen Claus Filialen. Wo bitte ist das Problem??? Es sind auch immer mindestens 2 Verkäuferinnen vor Ort. Ich finde es auch traurig, denn es kostet sehr viel Geld so ein belegtes Brötchen, das die Bäckerei Claus diesen Umsatz scheinbar nicht braucht. Würde gerne positiveres schreiben, denn wir sind gern Kunden der Bäckerei Claus da es eine tolle Bäckerei ist......

Waren auf unserer Wandertour auf der Suche nach einem kleinen Snack und haben an der Bäckerei halt gemacht. Einen Kaffee haben wir bekommen und es gab Brötchen und Kuchen zur Auswahl. Wir wollten diese draußen genießen, der Angestellten war es zuviel, die Stühle zu öffnen und uns wurde gesagt "Sie müssen sich aber Stuhlkissen mitnehmen, ich jetzt keine Zeit noch die Stühle abzuwischen". Sehr unfreundlich. Man muss dazu erwähnen, wir waren allein im Geschäft. Auf die Frage ob es eine Toilette gibt, haben wir nur pampige Antworten bekommen.