Heimat & Herz

Ein wirklich sehr schöner Bäcker mit Café. Schon der Duft nach frisch gebackenem ist so gut beim beteten des Ladens. Das Brot und der Kuchen schaut alles sehr gut aus. Ich hätte ein Stück Käsekuchen mit Streusel und einen Latte.
Seit ewigkeiten der beste Käsekuchen der Welt (außer der von meinem Sohn) den ich gegessen habe. Und so ein unglaublich freundliches und zuvorkommendes Personal, da können andere sich eine Scheibe abschneiden.
Ganz lieben DANK an das ganze Team ☀️

Eine "Handwerks Bäckerei" würde ich es mal nennen. Brote und Brötchen werden hier frisch selbst zubereitet und verkauft. Es gibt auch süßes Gebäck, belegte Brote und Getränke. Die Preise sind etwas höher, aber die Qualität entspricht den Preisen auch.

Der Gastraum ist halt auch der Verkaufsraum, weshalb es hier Recht belebt und laut ist. Außerdem gibt es direkt im Eingangsbereich einen Verkauf von Regionalen Produkten, wie z.B. Likör, Soßen oder Eingelegtes Gemüse.

Uns hat hier alles sehr gut geschmeckt und wir werden sicher wiederkommen.

Wunderschöne, moderne Bäckerei! Sehr lecker und frisch. Viele schöne regionale Artikel. Persönlich kann ich den alkoholfreien Gin empfehlen! Gibt aber für jeden etwas. Softeis für die Kinder. Einfach ein kleines Erlebnis.

Das Innendesign ist wunderschön und könnte auch in einer Wohnzeitschrift sein. Man fühlt sich sofort wohl. Es gibt eine große Auswahl an Dingen, die man mitnehmen kann. Sehr spannend alles zu erkunden. Wir waren hier, um eine Kleinigkeit zu essen. Leider waren wir davon nicht so begeistert. Das Brot war trocken und hart. Den Belag fanden wir geschmacklich auch nicht so gut. Für meinen Geschmack hätte der Kaffee auch etwas stärker sein können. Der Service war sehr nett. Essen würden wir dort nicht noch einmal aber Mitbringsel mitnehmen und das Ambiente genießen.

Ich liebe Läden, bei denen mit Herz gearbeitet wird. Bei denen ich bereits von weitem erkenne, dass das da eine Vision für ein kleines Stück bessere Welt dahinter steckt.

Meinen hohen Ansprüchen an Gastronomie ist Heimat & Herz nicht gerecht gerecht geworden.

Positiv:
- wunderschönes Ambiente
- Manufaktur-Produkte, selbst hergestellt und auch aus anderen Städten
- großartiges, freundliches, offenes, herzliches Team

Neutral:
- das Brot hat nicht wirklich meinen Geschmack getroffen (vegane "Stulle" - das Grillgemüse war dünn belegt, Möhre und Grünzeug dafür sehr viel, das Brot an sich war relativ trocken)
- Selbstbedienung

Negativ:
- Keinen Toilette für KundInnen.
- 50 Cent Aufschlag für Hafermilch ist in der heutigen Zeit nicht mehr nachvollziehbar (den Liter Bio-Hafermilch gibt es bereits für unter einen Euro) - und ich rede hier nicht von einem Glas Hafermilch, sondern von der Pflanzenmilch in einem großen Cappuccino
- Fehlende Transparenz: Preisaufschlag für Hafermilch erst beim Abkassieren benannt, und nicht bereits bei meiner Nachfrage nach Milchalternativen.

2,5 Sterne sind aufgerundet drei Sterne. Die Freundlichkeit, das Ambiente und die Idee dahinter feiere ich nach wie vor.

Verabreden werde ich mich dort nicht mehr.
Ein Kuchen auf die Hand, ein Brot oder ein Manufakturprodukt zum Mitnehmen ist nicht ausgeschlossen.