Bäckerei Helbig - Cornelia Raack

Die Bäckerei Helbig ist für mich die beste und preiswerteste Bäckerei in ganz Crimmitschau. Die Produkte schmecken durchweg hervorragend, und das Personal begegnet einem stets sehr freundlich und herzlich. Besonders hervorzuheben sind die belegten Brötchen, die im Vergleich zu anderen Bäckern nicht nur extrem lecker, sondern auch unschlagbar günstig sind. Ein persönliches Highlight sind außerdem die köstlichen Pfannkuchen.
Auch für besondere Anlässe ist die Bäckerei eine fantastische Adresse. Ob individuell gestaltete Torten für Feierlichkeiten oder reichlich belegte Brötchenplatten für die Firma, hier wird mit viel Liebe zum Detail gearbeitet. Da sich diese tolle Qualität herumgesprochen hat und die Bäckerei unglaublich beliebt ist, muss man nachmittags manchmal schnell sein. Es kann vorkommen, dass das Sortiment zum späten Nachmittag hin weitgehend ausverkauft ist, was letztlich aber nur für die Frische der Backwaren spricht.

Beste Bäckerei super Qualität von Brot Semmeln und Kuchen. Gibt nichts besseres in Crimmitschau und Neukirchen. Ein Bäcker der alten (DDR) Handwerksschule auch die freundliche und höfliche Art der Mitarbeiter ist super. Bleibt weiter so und auch euren Waren. Dann werden wir noch viel Freude haben an diesen leckeren Kuchen und Broten usw.

Nun noch etwas in eigener Sache. Handwerk lebt von der eigenen Arbeit mit der Hand und auch von Kunden. Man darf sich hier glücklich schätzen beides in guter und verlässlicher Qualität zu bekommen. Ich bin daher froh das die Produkte etwas in der Kostenstruktur nun angepasst werden, die auch tragbar ist, denn wir alle wollen doch gern unser Handwerk behalten. Nicht schnell reich werden ist die Devise sondern liebe zum Produkt und zum Handwerk. Danke dafür.

Wir lieben Brötchen und alles Süße was man so bei einem Bäcker bekommt. Die Brötchen einfach mega lecker, sie Pfannkuchen einfach nur lecker und von Kuchen und mitgenommen Keksen nicht zu sprechen. Alles schmeckt wie zu alten Zeiten und für uns der beste Bäcker in ganz Sachsen. Schade das wir nicht um die Ecke wohnen

Unter aller S....
Die Torte nur Peinlich....

Leider kann ich den positiven Rezessionen nicht zustimmen.
Begründung:
Am Telefon (Werdauer Straße) war die Dame sehr nett, zwecks Bestellung einer Torte für den 85 Geburtstag. Als wir in die Bäckerei kamen, waren die zwei Mitarbeiterinnen sehr überfordert, da wir eine Torte bestellen wollten, nach einiger Zeit zeigten sie uns Fotos und wir haben uns für eine Fruchttorte mit größeren Rosen und eine schöne "85" rausgesucht.....
Diese Rosen und die 85 sahen sehr toll aus und waren auch in der Mitte
(laut Foto).
Das Ergebnis war erschütternd, als ich zuhause ankam (8:30 Uhr, Crimmitschau nach Blankenhain, ich bin extra sehr vorsichtig gefahren!!) .
Die Torte war nicht nur peinlich dem Jubilar gegenüber, diese war eine Katastrophe.
Die Torte sah nicht aus wie auf den Foto, die 85 und die Rosen sahen nicht mal annähernd so aus..., das mittlere Teil was total aufgeweicht und komplett verrutscht, der Cremrand fällt auseinander und von der Torte ab....so eine Torte war einfach komplett peinlich, die "Konditorei" ist null Sterne wert. Das einzige was gestimmt hat war der Belag.
Ich habe natürlich per E- Mail (mehrere) mein Unmut kund getan, und habe bis 14 Uhr um eine evtl. Lösung gehofft.
Die E- Mails wurden weder gelesen noch beantwortet......
Ich füge hier einige Bilder zu, um die Kunden vor so einer blamage zu warnen....
Der Geschmack der "Torte" war ebenfalls unter aller S...
Die Bäckerei ist nicht zu empfehlen, ich/wir und unsere gesamte Familie plus Freunde werden diesen Laden in Zukunft meiden, ich habe diese "Torte" als Abschreckung auf die Kaffetafel gestellt, wir haben uns total geschämt.
Und das schlimmste ist, daß auf meine Mail nicht reagiert wurde....
Nach Tagen reagierte die Bäckerei und schrieb:
Die Torte wäre so in Ordnung, also
ich/wir hatten wenigstens eine Entschuldigung oder einen Gutschein o.ä. erwartet, nichts wurde seitens der "Bäckerei" angeboten.
Also ....Wir suchen uns in Zukunft eine andere Bäckerei, .....
Auch im TK Fach gibt es bessere Torten, die nicht auseinander fallen....
All unsere Gäste und natürlich der Jubilar sind sehr, sehr enttäuscht ‼️
PS: Siehe Bilder

Belegtes Brötchen… mit wohl alter Wurst vom Samstag am Dienstag verkauft (Montag=Ruhetag) geht im Lebensmittelbereich nun mal gar nicht!