Gaststätte & Café "Zur Biene"

Dieses Restaurant hält was es verspricht echte Thüringer Spezialitäten. hausgemachtes Rotkraut. Zartes Fleisch. Thüringer Knödel. Und beste Soßen. Auch der Besitzer ist sehr freundlich und aufmerksam.

Waren heute spontan dort & sind sehr glücklich und zufrieden wieder raus. Das Essen war super frisch. Die Portion ist absolut ausreichend und es hat fantastisch geschmeckt, die Thüringer Küche. Großes Lob in die Küche. Der Service war ebenso Spitzenklasse. Preise absolut gerechtfertigt. Am Besten reservieren. Wir hatten heute einfach Glück gehabt 😊 Danke & bestimmt bis bald mal wieder.

Traditionelles Wirtshaus und Café unter familiärer Führung. Bedienung mit Witz und Charme trotz hohem Alters. Gute Qualität und faire Preise. Auf jedenfall einen Besuch wert. Mittagstisch von 11-14 Uhr mit thüringischer Hausmannskost

Unverhofft kommt oft sagt man ja so schön…

Ich war mit meinen Großeltern im Schwarzatahl die Thüringer Bergbahn besuchen.
Im Zuge dessen sind wir auf das kleine Örtchen Cursdorf gestoßen.
Mitten im Herzen des Ortes liegt die Süße und urige Kneipe „Zur Biene“.

Eigentlich nur mit der Intention nen Kaffee trinken zu gehen betraten wir also das Lokal.
Doch vom eingangserwähnten urigen Ambiente und dem Herzlichen auftretendem des Kneipiers, ließen wir uns zum Mittagessen hinreißen.

Und wir haben es nicht bereut.

Die Mahlzeit war zügig da die Teller heiß und die Speisen warm genau wie man es sich erhofft.

Ich hatte die Spezialität des Hauses Hirsch mit Preiselbeeren und Thüringer Klößen.
Selten hat Spezialität so gut gepasst wie bei diesem Gedicht von einem Gericht !

Das Hirschfleisch war so zart das es dir im Mund regelrecht zerflossen ist. In Kombination mit der kräftigen, herzhaften Soße und den süßen Preiselbeeren geschmacklich ein hoch. Und das alles ohne den großartigen Wildgeschmack zu verlieren.

Die Klöße wahren geschmacklich erster Klasse, auch wenn die Brotstückchen etwas krosser hätten sein können. Waren sie massig und haben die Soße hervorragend aufgenommen.

Und zu diesem außergewöhnlichen Essen kommt ein Wirt der sein Handwerk versteht, selten habe ich mich in einem Restaurant so wohl und willkommen gefühlt wie in der Biene!

Sein lockeres, ungezwungenes und herzliches Auftreten lässt einen wirklich fühlen als würde man bei seinem Onkel zu Mittag essen.

Wer gute deutsche Thüringer Küche mag und zu schätzen weiß wird im Gasthaus „Zur Biene“ nicht enttäuscht.

Essen wie bei Oma !

Bei einem Ausflug mit der der Oberweißbacher Bergbahn mehr zufällig in der Gaststätte gelandet....
Der Kellner- ein absolut freundliches "Original" & das Essen ist beste Thüringer Küche; heiß und total lecker nach relativ kurzer Wartezeit serviert. Der Hirschbraten & auch das Hechtfilet sind absolut empfehlenswert! Gerne einmal wieder...