Bäckerei Schillinger

Wir haben hier gefrühstückt, bevor wir den Maare-Mosel-Radweg gefahren sind.
Das Frühstück war so reichhaltig, dass wir noch Proviant für unterwegs hatten.

​Kundenfreundlichkeit par excellence!

​Als ich am Sonntag den Verkaufsraum betrat, stand ich zunächst vor einer noch leeren Auslage. Auf meine Nachfrage, ob es heute keine belegten Brötchen gäbe, erklärte mir die Verkäuferin sichtlich schüchtern, dass eigentlich noch gar nicht offiziell geöffnet sei. Statt mich wegzuschicken, fragte sie mich jedoch direkt nach meinen Wünschen. Ich durfte mir ein Brötchen aussuchen, das sie mir sofort – und trotz Extrawünschen – frisch zubereitete. Das ist gelebte Flexibilität, die heutzutage absolut keine Selbstverständlichkeit mehr ist. Ich hoffe sehr, dass der Chef so ein tolles Engagement zu schätzen weiß! Vielen Dank für den großartigen Start in den Tag!

Zum Vergleich: Am Vortag fragte ich bei der Konkurrenz nach Lachs- oder Frikadellenbrötchen. Die patzige Antwort: Das mache man am Wochenende nicht, ich solle mir gefälligst aussuchen, was in der Auslage liegt. Eine Laune, die im Servicebereich absolut nichts verloren hat. Umso schöner, dass es hier so einen tollen Gegenentwurf gibt!

Tolle Produkte, ABER 2 junge Bedienungen, die sich im hinteren Raum minutenlang unterhalten, obwohl vor der Theke 4 Leute warten. Erst nach Aufforderung wurde das Gespräch beendet.
Toilette ohne Papier.
Speisen (belegte Brote) werden ohne Handschuhe zubereitet.
Der Außenbereich sah bei unserer Ankunft, ebenso bei unserer Abfahrt (45 Min. später) aus (siehe Bild).

Auf der Fahrt in den Urlaub haben wir eine Bäckerei für eine kleine Pause gesucht und haben uns für diese Bäckerei entschieden. Die Parkplatzsituation fand ich sehr angespannt und es gab sogar einen Warnhinweis, wo man nicht parken sollte wenn man kein "Knöllchen" bekommen möchte.

Da es sehr heiß war, waren wir froh, dass wir nicht draußen sitzen mussten sondern die Vierbeiner mit in die Bäckerei nehmen durften. Dort entschieden wir uns für zwei Heißgetränke, ein belegtes Brötchen und ein Plunderteilchen. Die Heißgetränke waren sehr gut, das war es dann aber auch mit der Herrlichkeit. Das Brötchen und das Plunderteilchen lagen vermutlich bereits länger in der Theke, anders ist so eine Qualität nicht zu erklären. Selbst ein Stern ist hier noch geschmeichelt. Sorry, aber das war mal überhaupt nichts.

Wir waren heute am Bahnhof beim Schillinger frühstücken, was wir immer mal gerne gemacht haben. Aber heute war alles unter aller Sau.
Während der Bestellung wollte mein Mann schonmal die Kaffeelöffel holen und hat sie sofort wieder zurückgebracht weil sie schmutzig waren.
Als wir dann frühstücken wollten hab ich festgestellt, dass mein Messer nicht sauber war und nicht Ei dran war 😱. Und zum Schluss wollte mein Mann noch das gekochte Ei essen, was so hart war, das ging gar nicht. Und dazu kam noch,dass man am Eierbecher kleben blieb, so war er beschmiert. Ob wir nochmal hingehen ist fraglich. Sehr schade 🤦‍♀️🤷‍♀️🙋‍♀️