Restaurant Schwarzer Hahn

Ein Gourmetrestaurant in dem man auch Mal ein Menü für 199,00 EUR bestellen kann, aber auch bezahlbare regionale Gerichte wie z.B. einen Pfälzer Saumagen oder Semmelknödel mit Pfifferlingen. Auch der Service ist hervoragend, sei es, dass man vom Empfang zu einem freien Platz geleitet wird oder die Bedienung die Weine von der hervorragenden Weinkarte auch wirklich erklären kann und einen dabei nicht bloß groß wie ein Auto anguckt. Zu den Semmelknödeln, die super lecker mit kackigen Pfifferlingen waren, gab es als im Preis bereits enthaltenen Vorappen noch Kräuterpaste mit frischem Brot. Ansprechendes, aber bodenständiges Interieur, auch draußen schöne Sitzplätze. Außergewöhnliches Gesamterlebnis jenseits von 0815.

Ein sehr schönes Restaurant mit angenehm bodenständiger Atmosphäre und einer Küche, die klassische regionale Gerichte auf exzellentem Niveau zubereitet und ebenso präsentiert. Besonders positiv fällt die saisonal wechselnde Karte auf, auf der viele hochwertige regionale Produkte ihren Platz finden.

Ich hatte im Mai zunächst einen ausgezeichneten Spargelsalat und anschließend das „Pfälzer Lieblingsgericht“ mit Pfälzer Saumagen, Leberknödel, Bratwurst und einem hervorragenden Kartoffelstampf – authentisch, geschmacklich perfekt abgestimmt und handwerklich sehr überzeugend.

Die Weinkarte ist sehr gut zusammengestellt, angenehm fokussiert und nicht unnötig überladen. Der Service ist aufmerksam, professionell und gleichzeitig angenehm entspannt.

Auch die Preise bleiben erfreulich bodenständig und wirken für die gebotene Qualitätat eher günstig.

Wichtig: Unbedingt rechtzeitig reservieren!

Wir haben dort einen wundervollen Abend verbringen dürfen. Als fünfköpfige Gruppe hatten wir das Menü mit Weinbegleitung.

Das Essen war fantastisch und die Weinbegleitung hat ideal gepasst. Der Sommelier Carlos hat uns wunderbar und freundlich durch den Abend begleitet.

Der Service war super freundlich und professionell. Wir konnten uns auch kurz mit dem Koch austauschen. Die Stimmung war hervorragend.

Vielen Dank für diesen Abend an das gesamte Team!

Wir waren kurzenschlossen Freitagsnachmittags dort und haben einen schönen Sitzplatz draußen bekommen. Es war sehr schön dort zu sitzen und ein leckeres Mittagessen zu genießen.
Das Personal war freundlich und witzig. Das Essen war sehr gut.
Der Deidesheimerhof hat so viel Geschichte zu bieten. Unglaublich!

Top Feinschmecker-Restaurant mit großartigem Essen, wunderbaren Weinen und 1a Service. Die Weinbegleitung zum Menü ist sehr zu empfehlen. Nicht billig, aber ein Erlebnis.