Iyashi Restaurant

Leckere asiatische Fusionsküche. Bei unserem Besuch war wenig los und das Essen kam super schnell. Wir hatten eine Suppe und Mango-Sushi als Vorspeise und als Hauptgericht eine vegetarische Bowl und gebratene Udon-Nudeln. Alles sehr gut. Die Bedienung war auch sehr freundlich.

Dieser Sushiladen ist mittlerweile mein absoluter Lieblingssushiladen in Paderborn. Alles schmeckt immer super frisch und extrem lecker außerdem keine Wartezeit. Klare Empfehlung!

Guter Service, gutes Essen. Schnell unser Essen bekommen und handwerklich gut angerichtet. Wer mal außerhalb Sushi Essen möchte wird hier fündig.

Sehr schönes, gemütliches Ambiente und tolles Sushi. War zum 1. mal dort, wir wurden zügig bedient und mussten auch aufs Essen nicht lang warten (Dienstags, 18 Uhr). Ich war restlos begeistert, als das Sushi auf einem Schiff mit Trockeneis serviert wurde :) Auch geschmacklich war es toll, ich hätte mir etwas mehr Reis gewünscht. Für „große“ Rollen waren sie nicht so groß, aber dafür war sehr viel frischer Fisch drin und drauf. Daher kein Punkt Abzug. Die gebackenen Bananen mit Honig waren 10/10, sehr knusprig und einfach lecker. Wir wurden leider nicht nach einem weiteren Getränk gefragt, es war aber auch nur eine Bedienung für alle Gäste dort. Wir kommen auf jeden Fall wieder, die Gerichte auf den anderen Tellern sahen auch sehr gut aus :)

Wir waren bislang immer sehr zufrieden und sind deshalb heute umso enttäuschter.

Zunächst mussten wir etwa 20 Minuten warten, bis wir überhaupt unsere Bestellung aufgeben konnten. Anschließend wurden wir gefragt, ob Vorspeise und Hauptgang zusammen serviert werden sollen, was wir ausdrücklich bejaht haben. Nach weiteren rund 30 Minuten kam dann zwar das Essen – allerdings ohne das Sushi. Dieses wurde erst gebracht, nachdem alle anderen am Tisch bereits fertig gegessen hatten.

Besonders unverständlich war das, weil das Restaurant kaum besucht war. Außer uns war lediglich ein weiterer Tisch besetzt. Bei vollem Haus hätten wir deutlich mehr Verständnis gehabt.

Auch die Sauberkeit und Organisation haben leider einen sehr schlechten Eindruck hinterlassen. Fast alle Tische waren voller benutztem Geschirr und wurden nicht abgeräumt. Hinter der Theke herrschte absolutes Chaos, Geschirrtücher lagen auf dem Boden und Putzmittel standen direkt dort, wo das Sushi zubereitet wurde. Das wirkt alles andere als hygienisch.

Der einzige positive Punkt war der Lachs – der war wirklich sehr lecker.

Schade, denn wir waren bisher immer gerne bei Ihnen. Nach diesem Besuch sind wir allerdings sehr enttäuscht und hoffen, dass es sich dabei um einen einmaligen Ausrutscher gehandelt hat.