Manufaktur Edel & Süß

Das erste Mal frühstücken bei Manufaktur Edel & Süß... Superlecker!!! So bin ich es von Jutta gewohnt. Kann nur jedem empfehlen, der noch nicht das Café besucht hat, dort vorbei zu schauen und die Köstlichkeiten zu probieren! Demnächst probiere ich mal von der Mittagskarte 🤗

Wir waren schon oft in diesem schönen Café und fühlen uns dort immer sehr wohl. Es gibt köstliche selbstgebackene Kuchen und Brötchen. Außerdem ist das Café sehr gemütlich und modern eingerichtet.
Auch das Frühstück können wir sehr empfehlen. Auf den Bildern sieht man unser Valentins-Frühstück. Für diesen Anlass hatte sich die Besitzerin Jutta und Ihr tolles Team besonders viel Mühe gegeben. Wir wurden rundum verwöhnt, und als Überraschung gab es Sekt und einen wunderschönen Blumenstrauß.
Ein echter Geheimtipp in Bremen❤️

Jutta hat unsere Hochzeitstorte, Cupcakes und Cake-Pops gemacht. Wie soll ich es beschreiben? Es war einfach nur Mega lecker, ein Traum, eine Geschmacksexplosion. Unsere Gäste waren hin und weg. Es haben leider 1/4 der Gäste wegen Corona abgesagt, haben trotzdem die Menge (Volle Gastanzahl) wie besprochen bestellt. Wir haben gedacht, dass wir sonst noch was für den nächsten Tag oder zum einfrieren haben. Hatten alles zum Dessert. Trotz sehr viel gutem Essen (Grillbuffet) vorweg, wurde alles bis auf 4 Stücke regelrecht verschlungen. Das soll schon was heißen :-D. Also volle 5* Sterne. Hätten auch mehr Sterne vergeben, wenns möglich gewesen wäre!! Nochmals vielen Lieben Dank Jutta
Liebe Grüße Lars und Christine Walter Hochzeit 26.09.2020

Wir hatten aufgrund unserer außergewöhnlichen Jobs eine ganz spezielle Vorstellung von unserer Hochzeitstorte. Zunächst haben wir befürchtet, dass sich unsere Wünsche nicht würden umsetzen lassen.
Und dann kam Jutta!
Sie war von der ersten Sekunde an Feuer und Flamme für unser Vorhaben und hat es mit ihren eigenen Ideen noch perfektioniert.
Am Ende hatten wir die perfekte, blutende Hochzeitstorte. So wie es sich gehört, wenn ein Pathologe eine Blutbank-MTA heiratet.

Auch geschmacklich war die Torte der Hammer! Jedes einzelne Teil der Torte war essbar. Vom Fußzettel über die Objektträger bis hin zum Herz.

Vom ersten Beratungsgespräch bis zur fertigen Torte lief die gesamte Kommunikation mit Jutta hervorragend. Wir können ohne jede Einschränkung die Manufaktur Edel & Süß weiterempfehlen.

Wir haben Jutta auf der Hochzeitsmesse bei der Hanse-Life 2019 getroffen. Eigentlich waren wir auf der Suche nach einer Eistorte, da wir eine glutenfreie Hochzeitstorte wollten. Jutta empfahl uns stattdessen eine Torte aus Mandelmehl. Nachdem wir ihre Macarons probiert hatten, waren wir sofort überzeugt und machten einen Termin für Ende Oktober zum Probeessen. Jutta hatte verschieden Böden aus Mandelmehl mit verschiedenen Tortenfüllungen vorbereitet. Die Entscheidung viel uns sehr schwer, da alle Tortenbodenvariationen und Füllungen richtig lecker waren. Unsere Wahl fiel dann auf einen Schokoboden und auf drei verschiedene Füllungen: Waldfruchtcreme, Zitronencreme und weiße Schokoladenmousse mit Zartbittertropfen und Kokosflocken. Als Zusatztörtchen hatten wir noch einen Kokosboden mit Blaubeercremefüllung, da es Gäste mit einer Mandel/Nuss-Unverträglichkeit gab. Mit der Torte sind wir sehr zufrieden gewesen und mit der Beratung/Betreung/Service von Jutta auch. Wir würden/werden immer wieder eine Torte bei Edel & Süß bestellen.