Wilhelms Café & Restaurant

Das Café-Restaurant Wilhelms in Dillenburg hat eine einmalige Lage am Fuße des Wilhelmsturmes und bietet einen beeindruckeneden Überblick über Dillenburg. Kleiner, feiner, gemütlich eingerichteter Gastraum und eine herrliche Terrasse. Der Service ist ausgesprochen freundlich und stets um das Wohl der Gäste bemüht. Die Speisekarte bietet für jeden Geschmack etwas passendes. Wir haben Frühlingsrollen, Thai-Curry, Wilhelms-Burger und Wilhelms-Schnitzel mit Champignonrahmsauce gegessen. Alles war frisch zubereitet, heiß und sehr gut abgeschmeckt und lecker. Das Preis-Leistungsverhältnis ist sehr gut. Hier bekommt man ein gutes Essen zu einem fairen Preis. Absolut zu empfehlen! Zur Kaffeezeit werden auch Kaffee und Kuchen angeboten. Wir kommen gerne wieder.

Ich habe mich heute mit meinem Freund dazu entschieden hier zu essen, kurz gefasst eine gute Entscheidung. Das Steak war sehr gut, Grillgemüse im Vergleich ebenfalls gut abgeschnitten und die karamellisierten Zwiebeln haben mich positiv überrascht. Über die Aussicht braucht man glaube ich nicht diskutieren, einfach herrlich. Kann man nur empfehlen hier.

Ob abends oder mittags ,,,, es schmeckt. Die Karte bietet Gerichte von Nah und Fern. Von Nah, sind Gerichte der Saison und aus der Region. Und von Fern sind Asiatische Vor- und Hauptspeisen.
Bedinung ist der Inhaber. Sehr aufmerksam und gastfreundlich. Ich habe mich da immer sehr wohl gefühlt.

Es war ein lauer Sommerabend und wir hatten Hunger... es kam, wie es kommen musste!

Der Blick über Dillenburg ist von der Terassse und aus dem Restaurant aus grandios. Das Ambiente ist ordentlich und alles sauber, soweit wir es beurteilen konnten.
Das Gebäude ist natürlich nicht das modernste! Aber das würde dort auch nicht passen... es passt wie es ist!
Der Gastgeber ist, ohne jemandem auf die Füße zu treten, diskriminierend zu sein oder irgendwelche sonstige Regeln zu verletzen, asiatischer Herkunft.
Ich schreibe dies, da in anderen Rezessionen geschrieben wurde, dass das Personal distanziert sei...
Asiaten wird eher eine gewisse Distanz und Zurückhaltung nachgesagt und so kenne ich es auch. Dies ist mit Sicherheit nicht negativ, sondern, wenn man essen geht eher positiv zu sehen. Ich zumindest möchte das Essen und die Aussicht genießen und nicht, das der Wirt sich mit an den Tisch setzt und ein Bier trinkt 😅 (ist mir bereits passiert).

Nun zum Essen!
Wir hatten
- Reisnudeln mit Gemüse.
Das Gemüse war frisch, knackig und Nudeln genau richtig.
- Lachs mit Kartoffel und Gemüse
Lachs auf den Punkt gebraten mit leckerer Soße und ebenfalls knackigen Gemüse. Auch die Kartoffeln waren genau passend im Garpunkt.
- Tiramisu (Kamera war zu spät gezückt 😉)
Sehr sehr lecker!
Das es selbst gemacht ist glaube ich sofort!
Dabei gab es frische Erdbeeren... lecker!

Alles zusammen ein sehr gutes Essen zu wirklich fairen Preis!!!

Wir waren heute zum ersten Mal bei dem neuen Besitzer und sind total begeistert! Alles wurde zeitgleich geliefert, was wir sehr schätzen. Glücklicherweise hatten wir noch das Glück, frischen Spargel zu bekommen – ein echtes Highlight! Wir werden definitiv wiederkommen.

Die Besitzer sind super nett und das asiatisch-deutsche Konzept passt perfekt – eine tolle Kombination, die richtig gut schmeckt. Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch!