Buddy Restaurant & Bar

Sehr gutes Restaurant, 10 Minuten nach der Bestellung kam auch schon das leckere Essen, in dem Fall Spareribs mit Kartoffelspalten, Salat mit Garnelen.
Sehr nette und freundliche Bedienung, wir gehen gerne wieder hin.

Wir (Radl Buddy's) waren vor Kurzem im Buddy Restaurant & Bar und sind immer noch begeistert. Das Essen war durchweg hervorragend – man merkt sofort, dass hier mit frischen Zutaten und viel Liebe zum Detail gearbeitet wird.
Ein absolutes Highlight war der hausgemachte Dip:
Der Soja-Minz-Joghurt-Dipp: Mein persönlicher Favorit! Diese Kombination ist genial – die Kühle des Joghurts gepaart mit der feinen Minznote und der würzigen Soja-Komponente passt perfekt zu den herzhaften Gerichten.
Zusammen mit dem stylischen Ambiente und dem super freundlichen Service war es ein rundum gelungener Zwischenstopp. Wer in Dillingen ist und Lust auf qualitativ hochwertiges Essen und außergewöhnliche Dips hat, kommt am Buddy nicht vorbei. Absolute Empfehlung! 😉Lekkkkeeer😋

Nachdem es in unserer Nähe ist, wollten wir das neue Restaurant auch mal ausprobieren. Wir müssen sagen, dass es richtig lecker war. Mein Mann hatte Rinderfilet mit Trüffelpüree mit Beilagensalat. Die Portion war nicht besonders groß, aber er war satt 😀😀
Beilagensalat war schön angerichtet, jedoch war das Dressing für mich persönlich zu wässrig.
Ich hatte Rotes Thai-Curry vegetarisch. War sehr lecker und sehr würzig. Schärfe war hervorragend.
Dazu haben wir uns Rotwein bestellt, was auch geschmacklich hervorragend war.
Im großen und ganzen werden wir sicherlich wieder etwas ausprobieren. Preise sind angemessen zur Qualität und Service. Unsere Bedienung war überaus freundlich und hat sich immer wieder erkundigt, ob denn alles in Ordnung ist.
Ambiente kenne ich noch von früher als es noch das Paul war. Einziges Manko, wenn es richtig voll sein sollte, wird es bestimmt laut sein.

Das Restaurant bietet zwar eine recht große Auswahl an Speisen wie Burger, Schnitzel, Steaks und verschiedene Salate, doch leider kann das Angebot die Erwartungen schon lange nicht mehr erfüllen. Die Qualität des Essens hat über die Jahre massiv nachgelassen – sowohl geschmacklich als auch in der Zubereitung. Was früher überzeugend war, wirkt heute lieblos und teilweise enttäuschend.
Auch die Sauberkeit im Lokal lässt immer wieder zu wünschen übrig. Gerade in einem gastronomischen Betrieb sollte hier deutlich mehr Wert auf Ordnung und Hygiene gelegt werden. Das hinterlässt bei Gästen leider keinen guten Eindruck.
Ein weiterer großer Kritikpunkt ist die fehlende Barrierefreiheit. Für Rollstuhlfahrer gibt es keine einfache oder praktikable Möglichkeit, den zweiten Stock zu erreichen. In der heutigen Zeit ist das ein klares Versäumnis und schließt einen Teil der Gäste faktisch aus.
Positiv hervorzuheben sind lediglich die zwei festangestellten Servicekräfte. Diese leisten wirklich hervorragende Arbeit, sind freundlich, aufmerksam und bemüht. Ohne sie würde der Betrieb vermutlich nicht mehr funktionieren. Sollte dieses Personal irgendwann wegfallen, ist fraglich, wie lange der Laden noch bestehen kann.
Insgesamt leider eine sehr enttäuschende Entwicklung über die Jahre, mit deutlich mehr Negativ- als Pluspunkten.

Okay- BUDDY'S ist leider wirklich RAUS !
Als ich das erstmal dort war, hatte ich Zwiebelrostbraten mit Käsespätzle und fand ihn so gut, das ich nochmals dorthin wollte. Angerufen, Tisch RESERVIERT (!), dort angekommen war keine Reservierung vorhanden! Nach 20 mimuten Warten, Tisch bekommen. Getränke und Essen nach ca. 15 Minuten bestellt, nach weiteren 30 Minuten kamen Getränke und Vorspeise, nach weiteren 1,5 STUNDEN warten OHNE unser Hauptgericht überhaupt bekommen zu haben, sind wir hungrig gegangen (die Getränke + Vorspeise wurden bezahlt). Gestern an meinem Geburtstag gab es eine weitere Chance fürs Buddys- ich wollte unbedingt einen leckeren Zwiebelrostbraten. Wir waren die einzigen und die Bedienung war zuckersüß. ABER: Der Zwiebelrostbraten war TOT gebraten, die Sosse minimal vorhanden wirklich nicht lecker, die käsespätzle waren KEINE "käsespätzle" sondern irgendwas ähnliches und KALT, die zusätzlich georderte Sosse war NICHT die Sosse vom Braten sondern eine normale Bratensosse wo sogar ein 12 jähriges Kind sagte- diese ist eine einfache sosse aus der tüte.
Ich empfehle das Buddys wirklich nicht mehr weiter.
Am liebsten würde ich garkeine Sterne verteilen, aber einen gebe ich, jedoch NUR für die süsse Bedienung gestern, die sich 100 mal entschuldigt hat.