Bäckermeister Grobe GmbH Co. KG BackCafé Wellinghofen-Zentrum

Wie bei jedem Grobe Bäcker schmecken die Brötchen hier sehr lecker. Das Bauernfrühstück konnte überzeugen. Der Bacon wird frisch angebraten und man bekommt eine sehr große Menge Rührei. Für knapp unter 6€ pro Person wird man pappsatt. Leider sind die Getränke im Verhältnis zum Essen relativ teuer und nicht im Frühstück inkludiert. Bauernfrühstück mit Kakao kostet dadurch für 2 Personen rund 18€. Positiv zu erwähnen ist das Ambiente. Alles ist weitläufig, offen und vom Design her stimmig gestaltet. Hier hält man sich gerne auf, es ist überhaupt nicht beengt und relativ ruhig. Die Verkäufer(innen) strotzen jetzt nicht vor Freude, sind aber auch nicht ungebührlich unfreundlich. Im Service gibt es Luft nach oben, er ist aber annehmbar. Nächstes Mal wollen wir gerne auch Brot mitnehmen, das kostet allerdings mittlerweile 4,50€ und war daher diesmal nicht im Budget.
Overall kommen wir gerne wieder. Vor der Tür hat Grobe 3 eigene Parkplätze, alternativ kann man 1 Std. kostenlos an der öffentlichen Straße parken. Action ist übrigens gleich nebenan, falls ihr vor oder nach dem Frühstück noch shoppen gehen wollt.

Wie gewohnt bei Grobe leckeres Essen und sehr freundlicher, aufmerksamer Service. Das Ambiente beim reinkommen direkt an der Kreuzung und vor dem Eingang zu den SB-Schaltern lädt nicht wirklich zum bleiben ein. Wenn man dann drinnen sitzt ist es wieder die gewohnten Grobe-Atmosphäre.
Parken schwierig.

Ich habe eine Portion Rührei zum Mitnehmen bestellt. Die Dame hat es zügig zubereitet, ich habe das Ei vor Ort gewürzt und nachgefragt, ob da Fleisch drin ist, weil da dunklere Stellen waren. Die Dame versicherte mir, dass da kein Speck o.Ä. drin sei, auch nach einer weiteren Nachfrage, ob sie sich wirklich sicher sei. Ich ging zurück zur Arbeit und musste feststellen, dass da eben doch Fleisch drin war. Also musste ich zurück (meine Pause war dann nur noch halb so lang und musste ein trockenes Brötchen essen, da ich wirklich Hunger hatte). Ich gab denen die Box, dieselbe Dame schaute hinten nochmal hinein und sagte, dass sie nichts sehe. Ich bat sie darum, mir die Packung zu geben, damit ich es ihr zeigen kann. Das ging 3mal so weiter, sie zeigte es nicht und war immer noch der Überzeugung, dass da nichts wäre. Sie bat mir an, das Rührei neu zuzubereiten (danke), aber ich lehnte ab. Am Ende habe ich das Geld fürs Ei zurückbekommen, aber eine Entschädigung für dieses Hin und Her sowie die verschwendete Zeit habe ich nicht bekommen.

Ambiente ansprechend
Auswahl gut
....soweit, so gut...
ABER:
Personal unfreundlich und unorganisiert.
Die sogenannten "Knusperbrötchen" verdienen eher einen anderen Namen: "Gummi-Adler" und das nicht etwa nach langer Aufbewahrungszeit sondern beim direkten Verzehr nach Kauf am frühen Vormittag. Für solch eine Qualität kann ich auch zum Discounter gehen und bezahle die Hälfte.

⭐ Bewertung Bäckerei GROBE

Die Produkte und die Auswahl sind wirklich sehr gut – daran gibt es für mich nichts auszusetzen. Leider habe ich beim Service einen ganz anderen Eindruck. Das Personal wirkt häufig sehr langsam und unorganisiert.

Was ich heute erlebt habe, fand ich allerdings besonders schlimm und absolut unangebracht: Eine Kundin, die nur gebrochen Deutsch sprach und ein Baguette kaufen wollte, wurde von der Filialleitung vor den anderen Kunden zurechtgewiesen. Sinngemäß wurde ihr gesagt, wenn sie hier in Deutschland sei, müsse sie sich sprachlich besser anpassen.

So etwas gehört für mich nicht in einen respektvollen Umgang mit Kunden. Niemand sollte wegen seiner Sprachkenntnisse vor anderen Menschen bloßgestellt werden. Gerade von einer Filialleitung erwarte ich Freundlichkeit, Geduld und Respekt gegenüber jedem Kunden.

Gute Backwaren und eine tolle Auswahl – aber dieses Verhalten hat bei mir einen sehr negativen Eindruck hinterlassen. Das geht für mich gar nicht.