N°3 - Vino, Bistro, Bar

War nur zum Weintrinken dort. War gut besucht, alle haben gegessen und zeigten sich zufrieden! Ich hatte eine seher zuvorkommende Bedienung, der seinen Job sehr gerne gemacht ohne, das Gefühl zu geben, das es sein Job ist, sondern als wenn du bei Ihm zu Besuch bist!!!

Absolute Empfehlung! Gemütliches Ambiente, herzlicher Service und genussvolles Essen – egal, was wir bestellt haben. Wir waren begeistert und kommen definitiv wieder. Prost! 🥂

Ambiente sehr ansprechend und gemütlich, wirklich schön. Der Limoncello Spritz war richtig gut. Der Salat mit Lachs sehr lecker, aber etwas wenig für den Preis. Service sehr bemüht und liebenswert. Wir kommen wieder

Speisen:
Wir haben verschiedene Humus, Oliven sowie Sandwiche bestellt. Alles war frisch zubereitet und geschmacklich wirklich sehr lecker. Die Qualität der Zutaten hat überzeugt.

Preislich bewegt sich das NO3 allerdings im oberen Bereich. Knapp 10 € für eine kleine Portion Hummus fanden wir schon recht sportlich. Geschmacklich jedoch gut, aber nicht ganz günstig.

🍷 Wein & Beratung:
Das Konzept mit den einzelnen Weinkarten, bei denen jeder Wein seine eigene Karte erhält, fanden wir etwas unübersichtlich aber hinterher logisch. Die Weine waren sehr lecker, für Kenner vielleicht etwas wenig Auswahl aber für einen schönen Abend genug.

Da wir zum ersten Mal dort waren, hätten wir uns allerdings etwas mehr Beratung oder eine kurze Einführung gewünscht. Es wurde nichts zu den Weinen erzählt. Unser Eindruck war, dass eine Beratung nur auf Nachfrage erfolgt. Das ist völlig in Ordnung, allerdings hatten wir nach den vielen positiven Berichten etwas mehr Leidenschaft und Begeisterung für das Thema Wein erwartet.

Service:
Das Personal war freundlich und aufmerksam. Besonders an einem der heißesten Tage des Jahres wurde geholfen. Wir bekamen immer wieder Eiswürfel für unsere Getränke und später sogar einen Ventilator an den Tisch gestellt. Das war ein toller Service und hat den Abend deutlich angenehmer gemacht.
Es wurde regelmäßig abgeräumt, gefragt und aufgefüllt. Zu jeder Bestellung gab es neue Gläser für den nächsten Wein, so wie man es sucht wünscht.

Atmosphäre:
Die Atmosphäre ist entspannt, locker und ungezwungen, ideal für einen gemütlichen Abend.

Etwas schade fanden wir, dass bereits um 22 Uhr geschlossen wurde. Wir hätten gerne noch etwas länger dort gesessen.

Fazit:
Insgesamt hatten wir einen schönen Abend und kommen gerne wieder. Das Essen hat überzeugt, der Service war freundlich und aufmerksam. Aufgrund der vielen Empfehlungen hatten wir jedoch etwas mehr Weinleidenschaft und ein intensiveres Erlebnis rund um das Thema Wein erwartet. Mit etwas mehr persönlicher Beratung und Begeisterung könnte das NO3 für uns ein echtes Highlight sein.

Schön eingerichtetes Lokal, für das man unbedingt reservieren sollte, wenn man sicher einen Platz haben will. Personal war freundlich, aber nicht sehr aufmerksam. Soll heißen, dass man schon lange warten musste, bis man für eine neue Bestellung bemerkt wurde.
Wein war gut, allerdings kommen mir die Preise etwas überzogen vor: 8,50 € für 0,2 L Wein. Puuh, happig. Gab auch ein paar günstigere, aber das war eher die Ausnahme.
Ambiente gefiel uns sehr gut. Wir werden wiederkommen.