Neues Schwarz Roseggerstraße

Helles, modernes Café mit Kaffee der gleichnamigen Dortmunder Rösterei und Kuchen. Es gibt einige Tische und auch eine Theke (mit Blick aus dem Fenster). Espresso/Kaffeebohnen können vor Ort gekauft werden. 2 Sorten sind immer zur Wahl in den Mühlen verfügbar.

Wunderbar

Das Neues Schwarz ist eine Dortmunder Kaffeerösterei, die es seit 2015 gibt. Drei Cafés gibt es bereits und jetzt endlich auch im Kreuzviertel🥳😃.
Der Geschmack variiert nach eigenen Vorlieben, Zubereitung und Zutaten. Es stehen mehrere Bohnenarten zur Auswahl und somit ist für jeden Geschmack was dabei wie z.B. fruchtig, schokoladig, floral, nussig. Eine Kaffeesorte erinnert sogar an würzigen Rotwein und Schokoladentrüffel (für die, die was ganz besonderes möchten). Entkoffeinierten Kaffee gibt es auch und Milchalternativen. Eine, von der eigenen Backstube gebackenen, sehr gute und übersichtliche Auswahl an süßen und ab und zu herzhaften Gebäck und Snacks ist ebenfalls vorhanden, einiges auch vegan. Wer lieber den Kaffee zu Hause trinken möchte, die Kaffeebohnen und für die Zubereitung passenden Zubehör kann man vor Ort kaufen oder über den eigenen Onlineshop. Der Ladenlokal ist schön hell und freundlich gestaltet, ein Kunden-WC ist vorhanden. Die Mitarbeiter*innen sind alle sehr freundlich - eine junge Frau war so lieb und hat mich beim Auswahl der Kuchen sehr geduldig beraten, dafür nochmal ein herzliches Dankeschön🩷.
Was anzumerken ist: die Kaffeebohnen kommen von Bauern, die fair und respektvoll behandelt werden. Darüber wird transparent berichtet. Die Mitarbeiter*innen werden fair bezahlt und somit können sie und ihre Familien ein menschenwürdiges Leben führen. Und das ganz ohne Ausbeutung mit Dumpingpreisen. Ja, der Kaffee hat seinen Preis. Dafür bekommt man eine hohe Qualität. Und der Kaffeequalität ist einer der Besten, den man in Dortmund bekommen kann.

Das neue Schwarz überzeugt mit täglich wechselnden Kaffees in den Espresso- und Filtermühlen, tollen Kuchen und Snacks sowie einem Bohnenangebot zum Mitnehmen, das sich deutschlandweit mit den besten Specialty-Röstereien messen kann. Die Rösterei setzt auf ein breites Sortiment mit Kaffees aus aller Welt, die die ganze Bandbreite des Specialty Coffee abbilden. Von klassisch schokoladigen Kaffees aus Südamerika bis hin zu spannenden, geschmacklich vielfältigen Gesha-Varietäten ist alles dabei. Wer meint, der Preis sei nicht gerechtfertigt, kann gern mal vergleichbare Angebote in Berlin oder Köln recherchieren. Für mich einer der besten Spots für Kaffeeliebhaber.

Selten dass diese Qualität zu diesen Preisen angeboten wird. Beste Geschmack Erlebnis in Dortmund was Kaffee und Gebäck betrifft. Die Backwaren (aus Eigener Bäckerei hab ich mir erklären lassen) sind wirklich ein Highlight .
Außerdem gibt es ein sehr großes Kaffee Sortiment wo jeder Geschmacklich auf jeden Fall für sich was findet. Ich finde in speciality coffee generell in Deutschland findet man selten so qualitative Kaffees zu diesen Preisen.