Pizzeria Sole Mio

Wir kommen aus Lüdenscheid regelmäßig und haben schon von Pizza über Pasta bis Salat einiges aus der Karte probiert und wurden nie enttäuscht. Es sind unserer Meinung nach solide, für den deutschen Gaumen, nach italienischer Art zubereitete Gerichte - Ohne irgendwelchen Firlefanz. Vor allem das Preis-Leistungs-Verhältnis ist hier noch mehr als zufriedenstellend. Wir kommen gerne immer wieder.

Ich glaube, dass der Koch gewechselt hat. Der pizzateig hat mich dieses Mal nicht so überzeugt. war schon mal deutlich besser. Nichtsdestotrotz hier gibt es gute Pizza zum guten Preis. Ich gehe auf jeden Fall noch einmal hin, zu prüfen, ob ich doch nicht einfach einen schlechten Tag erwischt habe.

Die Pizza ist an sich völlig in Ordnung – geschmacklich gibt es nichts auszusetzen. Was mich allerdings stört: Seit ein paar Wochen muss man die Soßen plötzlich extra bezahlen, was vorher nicht der Fall war. Das wirkt eher wie eine unnötige Zusatzkosten-Strategie.

Noch merkwürdiger finde ich, dass das Kartenlesegerät jetzt schon seit etwa sechs Wochen „defekt“ ist. In der heutigen Zeit sollte es wirklich möglich sein, so etwas zeitnah zu reparieren oder zu ersetzen. Insgesamt hinterlässt das leider einen etwas seltsamen Eindruck.

Beschwerde wegen Haar in meiner Pizza

Sehr geehrtes Team von Pizza Solemio

ich habe heute bei Ihnen eine Pizza bestellt und musste leider feststellen, dass sich ein Haar in meiner Pizza befand. Das war für mich sehr unangenehm und hat mir den Appetit verdorben

Ich bin von einem Restaurant grundsätzlich eine sorgfältige Zubereitung und die Einhaltung der Hygienestandards gewohnt. Daher war ich von diesem Vorfall enttäuscht.

Ich möchte Sie bitten, den Vorfall zu prüfen und mir mitzuteilen, wie Sie damit umgehen möchten.

Mit freundlichen Grüßen

[ Gesundheitsamt Hörde ]

Ich habe viele Jahre lang sehr gerne bei Sole Mio gegessen und war über eine lange Zeit hinweg ein wirklich zufriedener Gast. Besonders die Pizza und auch die beliebten Pizzaschnecken waren immer ein Highlight: frisch, lecker, mit gutem Teig und zu einem fairen Preis. Es war genau dieser Mix aus Qualität und Preis-Leistung, der den Laden ausgemacht hat und weshalb ich so oft und gerne dort war.

Da ich seit etwa einem Jahr nicht mehr dort gegessen habe, wollte ich heute wieder einen Besuch wagen – in der Hoffnung, an die alten positiven Erfahrungen anknüpfen zu können. Doch leider musste ich feststellen, dass sich die Qualität in letzter Zeit dermaßen verschlechtert hat, dass man den Laden kaum wiedererkennt.

Die Pizzen sind inzwischen kleiner geworden, wirken trocken und lieblos zubereitet. Der Teig, der früher angenehm luftig war, ist mittlerweile eher eine schwere, trockene Brotmasse und hat nichts mehr mit klassischem Pizzateig zu tun. Dazu kommt, dass die Pizzen häufig zu dunkel gebacken werden und dadurch geschmacklich stark verlieren.

Auch die Pizzaschnecken, die ich früher sehr geschätzt habe, sind inzwischen keine Empfehlung mehr. Sie waren einmal eine weiche, saftige und leckere Kleinigkeit – heute sind sie trocken, deutlich kleiner und schlicht enttäuschend.

Besonders auffällig war für mich heute auch die Atmosphäre im Laden. Früher war es völlig normal, dass Sole Mio bis auf den letzten Platz gefüllt war. Oft musste man sogar warten, um überhaupt einen Tisch zu bekommen, weil so viele Gäste dort essen wollten. Dieses Mal jedoch war das genaue Gegenteil der Fall: Der Laden war fast leer, nur wenige Gäste saßen dort. Das passt leider sehr gut zum Eindruck, dass die Qualität stark nachgelassen hat und die Gäste deshalb wohl auch wegbleiben.

Was diese Veränderung noch deutlicher macht, ist der Abstand von einem Jahr zwischen meinem letzten Besuch und dem heutigen. Früher war ich über viele Jahre hinweg zufrieden und habe Sole Mio gerne weiterempfohlen. Jetzt fällt der Unterschied umso drastischer auf. Es drängt sich fast der Eindruck auf, dass sich der Besitzer gewechselt hat oder sonstige Änderungen stattgefunden haben müssen – anders lässt sich dieser massive Qualitätsverlust kaum erklären.

Auch meine Mutter, die bereits seit 1989 regelmäßig und sehr gerne bei Sole Mio gegessen hat, ist inzwischen enttäuscht und hat für sich entschieden, dort nicht mehr hinzugehen. Damit verliert der Laden nicht nur mich als langjährigen Gast, sondern auch eine treue Stammkundin, die den Ort über Jahrzehnte geschätzt hat.

Für jemanden wie mich, der Sole Mio lange Zeit treu war, ist es wirklich schade, diese Entwicklung mitzuerleben. Von der guten Pizza und den leckeren Pizzaschnecken, die den Laden einmal ausgezeichnet haben, ist heute leider nicht mehr viel übrig geblieben.

Mit Schulnoten bewertet:

Pizza: 6
Bedienung: 5-
Ambiente: 5