Preheat Pastry

Vor 2 Wochen hatte ich von dem Laden im Radio gehört und war mir sofort sicher, dass ich da unbedingt hin muss. Zu sympathisch die ganze Historie, zu sehr US affin ich. So richtig ergab es sich aber nicht, obwohl ich nur ca. 10 min entfernt lebe. Heute hatte sich der Frühling wieder zurückgezogen und das kühle und regnerische Wetter riefen nach einer Aufheiterung, zur Not auch kulinarischer Art.
Also nichts wie ab nach Hörde. Verkehrstechnisch liegt der Laden schon mal gut und drinnen ist es angenehm warm und gemütlich.
Die Cookies lachen einen an und man kann auch probieren,, bei mir soll es aber Kuchen sein. Schon bald werde ich von der sehr netten Inhaberin bedient und fahre voller Vorfreude nach Hause. Vorsichtig packe ich das Gebäck aus und habe mit dem ausgewählten Mississippi Mud Pie gleich ein Stück Southern Comfort auf dem Teller liegen. Der saftig schokoladige Boden und die kühle, lockere und nicht zu süße Sahnecreme darauf sind ein gutes Match zum heißen Kaffee und seinen Bitterstoffen.
Wenn kümmert das schlechte Wetter es gibt ja PREHEAT PASTRY und ich komme sicher wieder. Take care🙋🏻‍♂️

Superleckere Cupcakes und riesige Cookies!
Die Buttercreme ist nichts für schwache Nerven (mächtig) - auf Kalorien sollte man hier nicht achten, sondern fleißig probieren ☺️

Ich hatte zu Halloween per E-Mail Cupcakes vorbestellt und alles hat reibungslos geklappt.
Freue mich schon auf die Mint Chocolate-Cookies, die hoffentlich auch zur Weihnachtszeit 2026 kommen 😊

Heute habe ich es endlich mal hergeschafft ❤️

Ich entschied mich für ein Stück Pumpkin Pie und auch für einen Peanut-Chocolate-Cookie. Dazu einen Cappuccino. Ich habe mich auf die nette Terrasse gesetzt, die trotz des Parkplatzes gemütlich ist.

Der erste Bissen Pumpkin Pie - wow. So cremig, so interessante Gewürze, so herbstlich lecker. Wunderbar!

Dann der erste Bissen Cookie - wow. So crunchy von außen, so soft von innen, soviel und so groß und so toll. Eine so gute Investition in Kalorien habe ich selten gegessen.

Backtechnisch erste Sahne mit Kirsche oben drauf, geschmacklich eine Wucht. Ich habe alles daran geliebt. Jeden einzelnen Bissen genossen, jeden Cent gerne dafür ausgegeben.

Die Inhaberin ist so super freundlich und nett. Eine sehr aufgeschlossene Persönlichkeit, die man wirklich supporten sollte, weil sie in so jungen Jahren das alles alleine auf die Beine gestellt hat. Preislich finde ich es wirklich in Ordnung. Kleinere Stücke gibt's für rund 3,60 Euro und größere für etwas über 4,00 Euro. Da hatte ich in so einigen Cafés schon weniger für mehr bezahlt.

Ich habe für morgen direkt noch den Apple Pie und ein Stück Carrot Cake mitgenommen. Mein Freund hat noch einen Toffe-Nut-Cookie mitgebracht bekommen.

Ich bin wirklich angetan von der Auswahl an Cookies, Pies und Torten, weil man sowas in der Art bisher einfach nicht bekommen hat in Dortmund. Welch tolle Bereicherung und dann endlich mal nicht in der Innenstadt, sondern auch mal in einem Vorort sowas hochwertiges zu haben ist wirklich schön.

Wir waren heute zum ersten Mal in dem netten Laden! Wirklich empfehlenswert und sehr schön eingerichtet. Eine tolle Auswahl mit extrem leckeren Cookies, Kuchen und Torten.
Unsere Wahl fiel auf einen Key lime pie & Double Chocolate Chip Cookie - beides, ausgesprochen lecker und wir kommen auf jeden Fall wieder 🥰🤩🧁🍰🍪

Kleiner unscheinbarer Laden. Hatte davon gehört, das sich eine junge Amerikanerin dort selbstständig gemacht hat. Nehme seitdem immer den gleichen, weil nur der mich auch nur anspricht. Kekse mag ich nicht auch nicht ihre(kann man dort probieren) und die anderen Kuchen meist Brownie oder pies sind nicht das was ich mag. Die Stücke sind nicht groß also muss man sie sehr genießen. Auch den anderen schmeckt er hervorragend. Besser wäre für mich eine größere Auswahl an cakes, und das es etwas größere Stücke wären und das es nicht so früh schon alles aus erkauft ist.
Ist eher zum Take away. Sie hat aber auch vor dem Geschäft draußen eine Gelegenheit zum dort genießen.