Bäckerei Möbius

Leckere Backwaren und freundlicher Service

Die Bäckerei Möbius bietet super frische Brötchen, leckeren Kuchen und eine richtig gute Auswahl. Das Personal ist immer freundlich und die Qualität stimmt jedes Mal. Perfekt für den täglichen Einkauf oder einen schnellen Snack. Absolute Empfehlung!

Frische Backwaren und gleichbleibend gute Qualität

Die Bäckerei Möbius überzeugt mit leckeren Brötchen, gutem Brot und einer schönen Auswahl an Gebäck. Alles ist frisch, der Service freundlich und der Laden sauber. Perfekt für den täglichen Einkauf. Sehr empfehlenswert!

Ich war heute Morgen in dieser Bäckerei und der Kundenservice war unterirdisch. Ich bezahlte zwei Kaffees und zwei Brötchen mit einem Erdbeergetränk, das in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank stand. Als ich das Getränk gegen ein Schokoladengetränk tauschen wollte, wurde mir das verweigert. Die Verkäuferin kam an meinen Tisch, nahm das bereits bezahlte Erdbeergetränk und das Schokoladengetränk und räumte sie weg, weil sie wollte, dass ich dasselbe Getränk noch einmal bezahle. Es war eine sehr unangenehme Erfahrung, und man kann alles auf den Überwachungskameras sehen, wenn man genau hinsieht. Als Tourist werde ich eine solche Bäckerei meiden, wenn sie nicht die Geduld hat, Touristen zu bedienen, die nicht perfekt Deutsch sprechen.

Leider konnte mich die Bäckerei qualitativ nicht überzeugen. Die Backwaren wirkten insgesamt wenig frisch, der Geschmack war eher fad und ließ die handwerkliche Qualität vermissen, die man von einer traditionellen Bäckerei erwartet. Gerade hier sollte das Produkt im Mittelpunkt stehen. Dies war aus meiner Sicht nicht der Fall. Positiv hervorzuheben ist jedoch die Verkäuferin: freundlich, aufmerksam und serviceorientiert. Der gute Service kann die schwache Produktqualität allerdings nicht ausgleichen. Hier besteht klarer Handlungsbedarf, wenn man langfristig Kunden binden möchte.

Sonntags 8:20 Uhr: normale Brötchen (kleine und doppelte) sind komplett ausverkauft - und zwar nicht zum ersten Mal, das kam jetzt schon häufiger vor. Da fragt sich als langjähriger Stammkunde, woran das wohl liegt?