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Ball- & Brauhaus Watzke

Ball- & Brauhaus Watzke

Brauereischänke in Dresden · Pieschen

★ 4,4 3.677 Google-Rezensionen

Kötzschenbroder Str. 1, 01139 Dresden

Sächsische Klassiker und ungefiltertes Bier in historischer Braustube oder im Biergarten mit Altstadtblick. (Kurzbeschreibung laut Google)

Öffnungszeiten

Montag11:00–23:00
Dienstag11:00–23:00
Mittwoch11:00–23:00
Donnerstag11:00–23:00
Freitag11:00–00:00
Samstag11:00–00:00
Sonntag11:00–23:00

Spät geöffnet (bis 23 Uhr oder länger)Sonntags geöffnet

Angaben laut Google-Profil, Stand Oktober 2026. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Küche & Angebot

Küche:Deutsch

BiergartenBarrierefreiFeiern & EventsOnline bestellenTischreservierung

Merkmale laut Google-Profil und Website des Lokals.

Barrierefreiheit & Ausstattung

Barrierefreiheit

  • Rollstuhlgerechter Parkplatz
  • Rollstuhlgerechtes WC
  • Rollstuhlgerechte Sitzgelegenheiten: nein
  • Rollstuhlgerechter Eingang: nein

Rezensionen für Ball- & Brauhaus Watzke

4,4 Durchschnitt aus 3.677 Google-Rezensionen · Stand Oktober 2026
  • 5 ★2.360
  • 4 ★778
  • 3 ★237
  • 2 ★116
  • 1 ★186

5 Rezensionen aus dem Google-Profil, unverändert übernommen und nach Bewertung sortiert (höchste zuerst). Von den Verfassern werden nur die Initialen angezeigt. Das ist ein Auszug – alle 3.677 Rezensionen gibt es bei Google Maps.

W. W.★★★★★2026-6-13
Tolle Brauhausatmosphäre mit fantastischem Bier. Man kann sogar ein 5l Fass ordern. Es gibt immer ein Monatsbier.
Das Essen ist deftig, aber ausgesprochen lecker und appetitlich angerichtet.
Bei vielen Gerichten gibt es die Option der etwas kleineren Portion.
Der Service ist top und super freundlich. Mit viel Glück erwischt man einen Tisch mit Elbblick. Am Wochenende sollte man auf jeden Fall vorab reservieren (funktioniert online).
Einziges Manko: im Biergarten stehen Gerüste und Baumaschinen.
T.★★★★★2026-10-17
Nach vielen Jahren mal wieder eingekehrt, und was soll ich sagen: Sehr gute Wahl! Leckeres Essen, super Service (Danke Layla) und ein tolles Ambiente. Da nimmt man auch mal ein Bier mit nach Hause! Danke!
M. M.★★★★★2026-5-6
Immer wieder ein Besuch wert.
Der Biergarten, direkt an der Elbe gelegen, ist bei schönem Wetter einfach traumhaft schön. Essen super lecker und das hauseigene Bier nur zu empfehlen.
Wir kommen immer gerne ins Watzke, egal ob an der Elbe oder in der Altstadt.
G. H.★★★★★2026-2-2
​Wir hatten einen rundum gelungenen Abend im Brauhaus Watzke. Schon beim Betreten überzeugt das wunderbare Ambiente, das genau die richtige Mischung aus historischem Charme und gemütlicher Brauhaus-Atmosphäre bietet.
​Essen & Trinken
​Das Bier: Ein echtes Highlight ist der „Watzke Genuss-Kalender“. Dass es jeden Monat eine eigene Biersorte und eine spezielle Monatswurst gibt, zeigt die Liebe zum Handwerk. Die Vielfalt der Biersorten ist beeindruckend!
​Der Sauerbraten: Ich hatte den Sauerbraten – das Fleisch war butterzart und die Sauce perfekt abgestimmt. Ein Muss für Fans der sächsischen Küche.
​Beilagen & Dessert: Meine Freundin war ebenfalls begeistert von ihrer Brezel mit Butter und den gleich zwei verschiedenen Nachtischen, die nicht nur optisch ein Hingucker, sondern auch geschmacklich hervorragend waren.
​Service
​Die Bedienung war einfach wunderbar, aufmerksam und sehr freundlich. Besonders hervorzuheben: Selbst bei spezifischen Fragen zu den verschiedenen Bieren konnte uns die Servicekraft kompetent weiterhelfen. Das findet man heute nicht mehr überall!
M. M.★★★☆☆2026-8-12
Die Terrasse war wirklich schön, man hatte einen tollen Blick auf die Elbe und es war sehr angenehm. Ich habe die mexikanische Wurst (Wurst des Monats) gegessen, und sie hat mir sehr gut geschmeckt. In der Wurst waren Jalapeños und Gewürze, sie war schön scharf und lecker. Auf dem Teller waren noch Linguine als Beilage. Diese Kombination habe ich so nicht erwartet, aber sie war perfekt gewürzt, mit Käse und Rucola – ich habe es sehr genossen.

Der Service war allerdings nicht so gut. Nach dem Bescheidgeben mussten wir über zwanzig Minuten auf die Rechnung warten. Als wir Blickkontakt aufgenommen haben, kam ein Kellner und fragte pampig: „Wollt ihr noch was sagen?“ das fanden wir nicht so angenehm.

Ich würde gerne wiederkommen, um das leckere Essen und die tolle Lage zu genießen, aber vom Service waren wir enttäuscht.

Standort

Adresse
Kötzschenbroder Str. 1, 01139 Dresden
Stadtteil
Pieschen
Stadt
Dresden
Plus Code
3PH8+28 Dresden, Deutschland

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Häufige Fragen

Hat Ball- & Brauhaus Watzke sonntags geöffnet?

Ja, sonntags: 11:00–23:00 (laut Google-Profil).

Wo finde ich die Speisekarte von Ball- & Brauhaus Watzke?

Die Speisekarte ist online verfügbar: watzke.de.

Ist Ball- & Brauhaus Watzke barrierefrei?

Laut Google-Profil: Rollstuhlgerechter Parkplatz, Rollstuhlgerechtes WC.

Welche Küche bietet Ball- & Brauhaus Watzke?

Deutsch.

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