Feldschlößchen Stammhaus

Wir hatten einen rundum gelungenen Aufenthalt im Feldschlösschen Stammhaus in Dresden.

Das Essen war sehr lecker, die Atmosphäre schön und gemütlich und der Service einfach hervorragend.

Ein ganz besonderes Dankeschön geht an Miquel! Seine freundliche, aufmerksame und herzliche Art hat unseren Besuch zu etwas Besonderem gemacht. Man merkt, dass ihm das Wohl der Gäste wirklich am Herzen liegt. So einen engagierten Service erlebt man nicht jeden Tag.

Wir kommen sehr gerne wieder und können das Feldschlösschen Stammhaus uneingeschränkt weiterempfehlen!

Lg von der Ostsee

Wir waren an 3 aufeinander folgenden Abenden hier weil wir nebenan im Achat Hotel übernachtet haben. Das Restaurant hat ein sehr ansprechendes Ambiente, urig und gemütlich. An den Abenden als die Mädels den Service gemacht haben lief alles wie am Schnürchen, Getränke ( auch Nachbestellungen) kamen flott, wir fühlten uns als Gäste wahrgenommen und gut aufgehoben. Ganz anders leider an unserem letzten Abend als die Serviererinnen frei hatten und der Laden von den Herren geschmissen wurde. Das erste Getränk brauchte 25 Minuten bis es auf dem Tisch stand ( wir waren kurz davor zu gehen) kein Wort der Erklärung dafür, Gläser spülen und Theke putzen hatten eindeutig Vorrang vor den Gästen. Ein weiteres Getränk zu bestellen war schon eine echte Filmnummer. Bloß kein Kontakt mit dem Gast aufnehmen der könnte ja vielleicht noch etwas bestellen wollen. Tische putzen und Stühle zurecht rücken war wichtiger und das immerhin 2 Stunden vor Geschäftsschluss. Das war keine Glanzleistung, im Gegenteil! Fazit: Wenn die Mädels den Service schmeißen läuft der Laden super, man fühlt sich als Gast sehr gut aufgehoben und es werden gute Umsätze geschrieben da die Damen immer wieder unaufgefordert an die Tische gingen und Getränkewünsche erfragt haben. Den Herren empfehle ich eine Nachschulung im Umgang mit Gästen. Die Mädels hätten 5 Sterne für ihren Service verdient. Die Herren keinen.

Sehr gute Bier-Auswahl. Drinnen sowie draußen kann man sehr gemütlich sitzen. Das Personal war super. Für kältere Abende gibt es im Außenbereich Decken zum Einkuscheln.

Wir hatten das Braumeisterschnitzel und das Hähnchen a la Feldi. Beide Gerichte waren sehr gut! Bei dem Hähnchen haben wir statt Pommes Knödel bestellt, was überhaupt kein Problem war.
Das Ambiente in dem Stammhaus ist einfach schön, man fühlt sich ein bisschen in der Zeit zurückversetzt!
Wir haben auch den Sonntags-Brunch ausprobiert. Sehr tolles Frühstück mit großer Auswahl. Inkludiert sind Getränke (Kaffee, Saft, Wasser) und ein besonderes Erlebnis ist die Führung durch das Museum des Hauses! Sehr nette und kompetente Führung durch die Geschichte der Feldschlösschen Brauerei!
Nach der Führung gibt es eine kleine Bierprobe und dann kann noch Mittag gegessen werden!
Meine Empfehlung zu 100 %

Wir waren im Feldschlößchen Stammhaus im Rahmen des 54. Dixieland Festivals. Zufällig hat uns ein paar Tage davor jemand an einem Biertisch zwei Tickets verkauft.
Erst mal 45 Minuten Wartezeit bis man drin war! Ultraschlechte Organisation bei der Ticketkontrolle beim Einlass.
Dann aber: Mega-location mit tollen, tollen Bands, die mit einer unglaublichen Begeisterung gespielt haben. Enthusiasmus pur. Und ebenso das Publikum. Da haben die Sachsen mir gezeigt, wie begeisterungsfähig und feierlustig sie sein können.
Das Essen, das wir hatten, war mittelmäßig, aber das war nicht die Hauptsache an dem Abend.