Hoi An - Vietnam und Asia Restaurant

Es schmeckt wirklich hervorragend!
Ich habe seit Längerem keinen so guten Eierreis gegessen 😋
Das Ambiente ist auch wunderschön

Ich war das erste und sicher nicht das letzte Mal da. Wir hatten reserviert, bloß gut. Das Essen kam zügig, war äußerst lecker, reichlich und zum Sattwerden. Der Service hat gepasst, wir haben uns sehr wohl gefühlt. Ich kann das Restaurant sehr empfehlen. // Zum Muttertag waren wir schon wieder da, hatte zum Mittagessen reserviert. War gut besucht. Das Essen hat wieder sehr gemundet, also war wieder sehr lecker und reichlich. Lt. Inhaber kann auch ein Rolli-Fahrer Zugang zum Restaurant erhalten, dafür nur an die Mitarbeiter wenden. -Fazit: sehr zu empfehlen!!

Absolute Empfehlung für dieses Restaurant!

Zum Personal: Beide Personen sehr freundlich und zuvorkommend. Auf alle Wünsche wird eingegangen.

Zu Einrichtung und Ambiente: Von außen etwas unscheinbar, innen sehr schick gestaltet. Typisch asiatisch eingerichtet, aber nicht mit Deko überfrachtet. Sehr gemütlich!

Zu Essen und Getränken: Die hausgemachten Getränke sind sehr zu empfehlen (persönliches Highlight: Mango Lassi), ebenso die Cocktails. Es gibt Feldschlösschen vom Fass. Das Essen wurde sehr schnell serviert, hat aber frisch geschmeckt, war gut gewürzt und weder zu groß noch zu klein portioniert. Als Vorspeise kann ich Watan Taschen empfehlen, als Dessert die Mochis. Die Mango Sauce der Hauptspeise war süß sauer. Im Geschmack zufriedenstellend, aber hier fehlt noch das besondere Etwas für die absolute Perfektion.

Ja, die Tom Kha Gung war wirklich sehr gut und das Dim Sum ein bisschen einfallslos. Aber enttäuscht war ich vom Huhn mit Erdnusssauce. Es war sehr flüssig und sehr schnell kalt auf dem Teller.
Und 40€ (mit Tipp) für eine Person war schon enorm.
Ich werde den Laden noch einmal ausprobieren und noch mal bewerten, irgendwann.

Bin gerade aus dem Restaurant das ich in Begleitung besuchte zurück. Im Grunde kann ich mich den positiven Bewertungen anschließen. Auf das Hauptgericht mussten wir nicht lange warten. Dafür fehlte die Vorsuppe, die wir bestellt hatten. Wir haben sie dann weggelassen. Kann passieren. Über das nicht bis zum Eichstrich gefüllte Bier habe ich mich erst dann geäußert, als wir sahen, dass auch andere Gäste zwei Biere nachschenken ließen. An der Sauberkeit kann auch gearbeitet werden. Die Gefäße für die scharfe Soße und die Sojasauce sollte man tatsächlich mal reinigen. Auch das keine künstlichen Blumen auf dem Tisch stehen ist positiv zu bewerten, doch nützt das alles nichts, wenn die Blumen verwelkt sind. Auch wenn das nur Kleinigkeiten sind, könnte so etwas abgestellt werden.