Restaurant Carolaschlösschen Dresden

dieses Restaurant hebt sich vom anderen Restaurants durch seine Qualität und sein Ambiente durchaus ab. Lediglich die Stückchen des Kuchens waren viel zu gross und zu mächtig. Diese könnte man auch halb so gross präsentieren. Wir haben dann selbst gedrittelt. Der Kaffee ist wunderbar und das Essen von höchster Qualität. Wir waren eingeladen zum 80. Geburtstag meiner Mutter und erlebten einen wunderbaren Nachmittag auf der Terrasse an einer langen schönen, gedeckten Tafel, umgeben von netter Gesellschaft und freundlichen Mitarbeitern. Der Cafe ist positiv hervorzuheben und auch die Getränke als Aperitif waren durchaus sehr gut. Das Essen hat uns wunderbar geschmeckt. Ich kann nichts negativ hervorheben und bedanke mich für die Bewirtung. zudem ist es sehr angenehm nach dem Essen, um den Teich herum laufen zu können oder einfach mit der Eisenbahn durch den Garten zu fahren. Beides haben wir auch gemacht natürlich bei hervorragenden Geburtstagswetter.

Wir kamen abends unter der Woche bei schönem Wetter mehr oder weniger zufällig und spontan vorbei. Der große, schattige Außenbereich war gut besucht, aber nicht voll. Der Empfang war freundlich, der Sitzplatz mit Blick auf den Teich schön. Der Service war freundlich, aber er schien etwas überfordert: längere Wartezeit, bis etwas bestellt werden konnte; Gläser zum Wasser wurden vergessen und erst nach längerem Warten nachgeliefert; anstatt einem Glas Weißburgunder wurde ein Grauburgunder serviert. Alles nicht schlimm, aber Anzeichen für eine Überlastung. Das Essen war jedoch hervorragend und das Ambiente toll. Fast haben wir es bereut, dass schönes Wetter war, da das Lokal innen edel und doch gemütlich ist. Die Preise sind sicherlich etwas gehoben, dafür passen Ambiente und Qualität. Bei unserem nächsten Aufenthalt in Dresden wollen wir auf jeden Fall wieder vorbeikommen.

Der Gastraum hat uns mit seinem gemütlichen Ambiente sehr gut gefallen und auch der Freisitz mit Blick auf den Carolasee weiß zu beeindrucken. Während unseres Besuchs hatte der Service alles unter Kontrolle, so dass unsere Bestellwünsche zeitnah umgesetzt wurden. Es gab also keinen Grund zu Meckern und der Aufenthalt bleibt so in guter Erinnerung. Besten Dank!

Wir waren zum Pfingstbrunch das erste Mal im Carolaschlösschen. Reserviert habe ich schon einige Wochen zuvor. Das ist auch ratsam, denn es war sehr voll. Das Ambiente ist wirklich bezaubernd drinnen wie draußen. Alles war gut durchorganisiert. Unsere Bedienung war sehr nett, freundlich und aufmerksam. Zum Essen gab es eine große Auswahl für jeden Geschmack etwas. Für mich gab es nur einen Minuspunkt, die Spargelcremesuppe und der Fisch war für meinen Geschmack etwas zu salzig. Wir kommen aber trotzdem gern noch mal wieder.

Waren am Sonntag (01.03.2026) im Restaurant, hatten reserviert für 17.30 Uhr/ 4Personen (Horn). Waren leider 16min zu früh, Tisch war zwar frei aber noch nicht wie bestellt eingedeckt. Dies wurde nach 25min nachgeholt. Die Tischdeko war, sagen wir mal - ausbaufähig. Das Blumenbouquet war aus künstlichen Rosen und schon etwas zerzauselt, wahrscheinlich vom vielen hin und her auf den Tischen. Des weiteren wurde ein Begrüßungsgetränk bei der Reservierung mit bestellt, klar kommuniziert: 3x mit Alkohol/1 x ohne Alkohol - gab's auch erst nach mehrmaligen Nachfragen. Nun gut, hat sich dann alles noch gerichtet. Die Speisen waren sehr gut (Wiener Schnitzel/ Sauerbraten/ Zitronenhänchen + Schaumsüppchen als Vorspeise). Alles sehr gut gewürzt und schmackhaft angerichtet.
Der Service war etwas überfordert, zum Teil unkonzentriert. Wir waren nun mal 4 Gäste und bekamen nur 3 Speisekarten, man wollte noch 1 Karte bringen, leider hat sie den ganzen Abend den Weg zu uns nicht gefunden.
Dadurch ,dass das Restaurant sehr voll war (auch im Außenbereich) war es sehr laut. Die Sauberkeit auf den Toiletten ließ sehr zu wünschen übrig.