VAPIANO Dresden Petersburger Straße

​Ich war mal wieder mit meinem Partner bei Vapiano, und das Essen war, wie gewohnt, hervorragend!
​Wir hatten jeder ein Hauptgericht: eine leckere Pizza und das Nudelgericht Aglio e Olio, das ich dank der tollen Flexibilität mit extra Fetakäse bestellt hatte. Es ist wirklich super, dass Extrawünsche immer möglich sind und freundlich umgesetzt werden! Zusätzlich haben wir die Piccola Salame geteilt, um sie zu probieren. Sie war herrlich leicht und knusprig.
​Leider muss ich dieses Mal einen Stern abziehen: Die Toiletten waren bei unseren Besuchen meist nicht in Ordnung. Überall lag Toilettenpapier herum, was bei einem Restaurantbesuch natürlich unschön ist.
​Fazit: Das Essen ist erstklassig, und die Möglichkeit, Gerichte individuell anzupassen, ist großartig. Wenn die Sauberkeit der Sanitäranlagen das nächste Mal besser ist, sind es wieder volle fünf Sterne!

Nachtrag: Bei den letzten Besuchen war der Sanitärbereich immer akzeptabel und nicht mehr verschmutzt, somit gibt es jetzt auch die fünf Sterne!

Das Restaurant ist wirklich zu empfehlen. Das Essen ist vielseitig und flexibel bestellbar. Das Ambiente ist sehr harmonisch und hell gestaltet. Der Service war gut und das Personal freundlich. Um die Kirsche auf die Sahne zu legen, wäre es eine Empfehlung, dass eine kurze Erklärung gut wäre. Wir waren das erste Mal dort und waren leicht aufgeschmissen, da wir das Kartensystem nicht kannten. Es war nach Verständnis sehr simple. Trotz der kleinen Hürde sehr zu empfehlen.

Super leckere Pizza! Am Eingang bekommt man eine Karte, sodass erst beim Verlassen gezahlt wird. Eine schöne Innengestaltung, leider gab es eine kleinere Wartezeit. Preislich ist es sehr günstig. Für ein 0,5 l Getränk und eine Pizza habe ich nicht einmal 15€ bezahlt.

Wir waren nach sehr langer Zeit mal wieder im Vapiano Essen.
Die Inneneinrichtung ist sehr ansprechend. Das Personal super nett und zuvorkommend.
Vor dem Besuch sollte man sich mit dem Konzept auseinandersetzen.
Es war nicht stark besucht, daher keine Wartezeiten bei der Herstellung der Speisen.
Wir hatten zur Vorspeise das Carpaccio (ohne Pilze) und das Bruscetta Guacamole. Beides wirklich sehr lecker. Es wurde auf Wünsche zuvorkommend eingegangen.
Als Haptgericht hatten wir einmal die Salamipizza mit Extra Peperoni-Salami und Nudeleln Gamberetti e Spianci.
Leider war die Pizza sehr Gemachsneutral.
Die Nudeln vom Geschmack her gut, allerdings etwas pamig. Wobei die Nudeln nicht zerkocht waren.

Wir hatten 2 Nudelgerichte bestellt. Die Spaghetti waren in beiden Gerichten nur angegart, mehr roh und insgesamt klebrig. Die Gerichte hatten eine matschige Konsistenz. Wir reklamierten beim Koch am Tresen. Widerwillig wurden beide Gerichte nochmal durch die Pfanne geschwenkt, was sie nicht besser machte. Schade, nahezu ungenießbar. Beim Bezahlen sagten wir das an der Kasse mit der Bemerkung, ein Schnaps aufs Haus würde das ganze etwas veträglicher machen. Eigentlich hätte man dafür gar nichts bezahlen müssen.
Es wurde eine Dame aus dem Background geholt, die uns verbal sehr unfreundlich kam, was wir wollen, die Nudeln seien mit 2 min al dente (das geht mit frischer Pasta, aber nicht mit getrockneter..).und wir seien dreist. Es gab weder den Schnaps, noch eine Entschuldigung oder einen Preisnachlass. Fazit: auf nimmer Wiedersehen .