Bontrup's Grillhähnchen

Mit Abstand die besten Haxen weit und breit! - Preislich mehr als gerechtfertigt. Das Fleisch ist zart und nicht zäh, löst sich leicht vom Knochen ab! So muss es sein!

Gestern habe ich das erste Mal ein Hähnchen von Bontrup gegessen. Ich muss sagen, so gut wie lange schon nicht mehr.

Sehr, sehr leckere und saftige Hähnchen. Im Vergleich zu Pommesbuden Hähnchen etwas teurer, aber dafür um Welten besser. Leider ist er nur Donnerstags da.

Also ich war nicht vor Ort.
Habe Heute vom Hähnchenwagen/Stand , eben n halben Gockel gekauft (in Marl /Breddenkamp/ Ecke Rewe /Tanke.
Hut ab...so ein saftigen (es) hatte ich seit 3 Jahrzehnten nicht mehr( komme auf n Namen nicht , aus Dortmund)
Immer wieder und das gerne.
(Auch wenn die Haut leider nicht kross war, aber kann mal passieren). Saftig trotzdem.
👍🤟🐓🐔

Habe extrag gefragt ob die Schwarte genießbar ist. Das ist der gute Teil einer Haxe. Wenn die Haxe so in Bayern schmecken würde, wäre sie dort nicht so beliebt 😅 Mit einem scharfen Steakmesser, kommt man zwar durch die Schwarte aber essen kann man sie auch mit guten Zähnen nicht. Leider !