Bäckerei & Konditorei Dammer

Meiner Meinung nach die beste Bäckerei in Dürrwangen/ Dinkelsbühl/ Feuchtwangen. Semmeln, Brezen super lecker. Der absolute Knaller sind aber die Brote. Unser Favorit ist die Dinkelkruste. Das ist ein sagenhaftes Brot: unglaublich weich, geschmackvoll. Ich muss meinen Eltern, die weiter weg wohnen, immer einen Laib mitbringen. Weiter so! (einziger Wermutstropfen: am Sonntag ist die Bäckerei geschlossen)

So geht Handwerk! Ein Familienbetrieb auf dem höchsten Niveau! Es gibt heutzutage nur noch sooo Wenige davon.. ein großes Lob an das Team, Freundlickeit & Zusammenhalt wird hier Groß geschrieben..! Immer wieder gerne!

Kaisersemmeln etwas weicher und insgesamt sehr gut. Auswahl im Laden m.E. eher mittelmäßig. Ich habe Gewürzstangen noch gekauft. Diese waren für meinen Geschmack etwas zu trocken und geschmacklich etwas schwach (etwas mehr Zwiebel, anderer und mehr Käse sowie vielleicht ein wenig Speck hätte ich begrüßt).

Sehr unhygienisch!!
Die Bäckerei verkauf bei uns in der schule in der ersten Pause, als sie heute mit ihrem Bus in den Hof gefahren ist hat die ihr Tür auf gemacht und alles Schnitzel sind auf den dreckigen nassen Pausenhofboden vor den Mülltonnen gefallen sie hat bedenkenlos die Schnitzel aufgehoben und sie zurück in die Schüssel gepackt und diese schließlich dann als Schnitzelsemmel verkauft find ich persönlich echt wiederwertig. Dazu ist eine Verkäuferin immer unfreundlich das is natürlich meine Meinung aber das mit den Schnitzeln geh echt nicht.

Sehr unfreundliche Mitarbeiter und schlechte Hygienebedingungen :/

Am heutigen Tage habe ich folgendes beobachten können:
Eine der Mitarbeiterinnen verkaufte bei uns am Pausenhof, ihr vielen zwei Schüsseln Schnitzel bei uns auf den verschmutzten und nassen Pausenhofboden, dennoch tat sie die Schnitzel in die dafür vorhergesehenen Semmel und verkaufte diese anschließend als Schnitzelsemmel, ich verstehe dass sie fast keine andere Möglichkeit hatte aber dennoch finde ich es anwiedernd diese völlig schmutzigen und eingeweichten Schnitzel in den Schnitzelsemmeln zu verkaufen. Ich denke dass es offensichtlich ist das dies an mangelde Hygiene anschließt.
Ich finde das sehr enttäuschtend von einer normalerweise daraus huten und hochwertigen Bäckerei.